B级美食设计,让你的味蕾得到极致享受!以下是一份详细的菜谱,供你参考。
材料:
- 500克鸡肉步骤1:
- 将鸡肉洗净,切成小块,用盐和鸡精腌制15分钟。 - 将干贝、鲍鱼、虾、蘑菇、洋葱和大蒜都切成适当大小的块状。 - 将植物油倒入平底锅中,加热至油热后,放入鸡肉块煸炒至变色。 - 加入干贝、鲍鱼、虾、蘑菇、洋葱和大蒜继续煸炒,直到香味充分散发。 - 加入生抽、料酒、白糖、盐、鸡精和姜片,翻炒均匀。 - 加入适量的水,煮沸后转小火,盖上锅盖煮10分钟。 - 取出姜片,继续煮15分钟,直到鸡肉熟透,汤汁浓稠。