各位老铁们好，相信很多人对大蒜泥生耗怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于大蒜泥生耗怎么弄好吃呢以及大蒜泥适合做什么菜好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蒜泥蒸生蚝的家常做法
2. 蒜蓉蒸生生蚝的做法
3. 蒜蓉蒸生蚝做法王刚
4. 大蒜泥适合做什么菜好吃

蒜泥蒸生蚝的家常做法

准备食材：白菜、生蚝、龙口粉丝、大蒜、香葱、香菜、白芝麻、红辣椒、盐、生抽、蚝油、食用油。

具体做法：

1.取一斤生蚝，去壳后，将生蚝肉装入盆中，加入适量的面粉，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟后，用流动的清水冲洗干净，然后沥干水分备用。

2.取一棵白菜，将白菜叶掰下来，清洗干净后，沥干水分，用手将白菜叶撕成大块，将白菜帮子用刀切成薄片，取一把龙口粉丝，装入盆中，加入适量的开水，将龙口粉丝泡软。

3.取几瓣大蒜，去皮以后，清洗干净，沥干水分，用刀切成蒜粒，取2根香葱和2个红辣椒，清洗干净后，用刀切成小段，将蒜粒、香葱和红辣椒装入碗中，加入适量的白芝麻，热锅加油烧热，看到冒青烟后，关火，将热油浇在蒜粒、香葱、红辣椒、白芝麻上，激发出食材的香味，然后加入适量的盐、生抽、蚝油，用筷子搅拌均匀，调成蒜蓉汁。

4.取一个砂锅，将白菜平铺在砂锅底部，然后放上泡软的龙口粉丝，将生蚝肉平铺在龙口粉丝的上面，然后浇上准备好的蒜蓉汁，加入小半碗清水，盖上锅盖，开大火煮，大火煮开后，转成小火，继续煮5分钟，然后打开锅盖，撒上适量的香菜，翻拌均匀后，即可食用。

蒜蓉蒸生生蚝的做法

1、将生蚝清理干净。

2、小米椒、蒜头切碎装进碗中，起锅烧油，油烧以后倒进小米椒和蒜泥，煸炒两下以后放少量食用盐、1勺白砂糖、2勺生抽酱油、1勺耗油，炒至白砂糖溶化进味以后盛出预留；

3、用汤勺将蒜末料汁铺到生蚝上，抹匀伸开；

4、锅中水烧开以后，将生蚝放进不锈钢蒸锅中，用低火蒸4分鐘，起锅前撒上少量葱段，再淋上一些滚油，美味可口既成。

蒜蓉蒸生蚝做法王刚

步骤1

用料：生蚝6个，大蒜8瓣，食用油适量，葱花少许，热油少许。

步骤2

大蒜去皮，拍碎，剁成细蓉，备用。

步骤3

将生蚝外壳用小刷子刷洗干净。

步骤4

用刀从生蚝尖头插入，撬开外壳。

步骤5

将蚝肉取出，用清水冲洗干净后再放回壳中。

步骤6

平底锅烧热，倒入适量食用油。

步骤7

待油烧至温热以后，放入大蒜末，翻炒至香味溢出大蒜半熟，离火。

步骤8

把生蚝摆入盘中，将炒过的蒜末放在蚝肉上。

步骤9

放入沸水锅中，旺火足气蒸约5分钟。

步骤10

出锅，表面撒葱花，淋上少许热油，即可。

大蒜泥适合做什么菜好吃

第一：蒜蓉蒸茄子

第二：蒜蓉菠菜

第三：蒜蓉烤金针菇

第四：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

第五：蒜蓉辣椒酱

第六：蒜蓉油麦菜

还多很多哦～

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的大蒜泥生耗怎么弄好吃呢和大蒜泥适合做什么菜好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！