幼儿园的美食播报——自制蔬菜粥

(序号)

1.食材准备
2. 制作步骤
3. 适合人群
4. 禁忌

一、食材准备 所需材料： - 米：200克 - 蔬菜：适量

(例如：胡萝卜、豌豆、洋葱等) - 水：800毫升 制作步骤：

1.先将米洗净，然后加入适量的水，用大火煮沸。
2. 加入切好的蔬菜，继续煮至米烂熟，汤汁浓稠为止。
3. 加入适量的盐调味即可。

二、制作步骤

1.将胡萝卜、豌豆、洋葱等蔬菜切成小块备用。
2. 将米洗净，加入适量的水，用大火煮沸。
3. 加入蔬菜块，继续煮至米烂熟，汤汁浓稠为止。
4. 将米倒入碗中，用汤匙压碎成粥状即可。

三、适合人群 这道菜适合幼儿园的孩子和小学生食用，因为它营养丰富、易于消化，还能够提高孩子的免疫力。

四、禁忌

1.对于有肠胃疾病的人来说，应该避免食用过多。
2. 如果孩子正在发烧或生病，应该暂停食用。 五、总结 自制蔬菜粥是一道健康、营养、美味的菜肴，它不仅能够帮助孩子成长，还能够提高免疫力。在制作过程中，需要注意食材的搭配和火候的掌握，以确保粥的口感和营养成分。