大家好，鲍鱼煲猪手怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括刺鲍鱼猪蹄汤做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鲍鱼煲猪手怎么弄好吃和刺鲍鱼猪蹄汤做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
食材:猪脚适量鲍鱼三个蚝油适量酱油适量盐适量香葱适量生姜适量蒜头适量冰糖适量料酒适量黄豆一把
做法:
1、买回来的猪脚清洗干净，鲍鱼也清洗干净去掉内脏之后切花刀，香葱切段，城墙切片，蒜头拍扁，黄豆提前用水泡花备用！2、几个烧水水开的时候倒入猪脚和生姜片。还有适量的料酒。煮开之后清洗干净！3、起锅烧油，倒入适量的冰糖溶化，倒入焯过水的猪脚大火翻炒。然后到时候生姜片和蒜头，大好翻炒之后，倒入高压锅。
4、高压锅加入适量的清水，适量的蚝油，适量的酱油，然后倒入泡发过的黄豆，盖上盖子开火压制上气，关火！
5、从高压锅中倒到平底锅中来，煮至收汁，放入葱段，翻炒均匀即可出锅装盘。
水煮鱼片，切好鱼片上浆，放点黄豆芽垫底，粉丝。黄豆芽煸炒加水煮熟粉丝烫下，捞出，热锅放油葱姜蒜炒香，放入辣酱，火锅底料，调味，盐味精，生抽，花椒油，放入鱼片煮下断生即可，捞出，放点葱花干辣椒，热油交上辣油即可
猪蹄放黄豆比较多，好吃，有条件放鲍鱼，海参，一起炖，狗鲜
步骤1
鱼翅加水、料酒、葱、姜片焖10分钟。鲍鱼剞十字花刀加料酒、鸡汤蒸半小时，鱼唇切块加沸水、葱段、姜片、料酒煮10分钟，鸡头、脚，鸭肫切片，开水略淖，鱼肚切块
步骤2
海参、火腿、冬笋切片，猪中蹄筋切段，鸽蛋染酱油后略炸
步骤3
葱、姜、鸡、鸭肫略炒，加酱油、精盐、味精、料酒、鸡汤、八角、桂皮炒匀，加盖煮20分钟后，捞去葱、姜
步骤4
取能装2500克酒的酒坛一个，放入鸡、鱼翅、火腿、干贝、鲍鱼、香菇、冬笋，加鸡汤，茶叶封坛口，加盖小碗1个，烧沸后小火煨2小时，放海参、蹄筋、鱼唇、鱼肚煨1小时
猪脚剁成合适大小后洗净，锅里烧水，水沸后放入葱和姜，将猪脚放入在水中汆烫下，煮出异味和血水；鲍鱼处理干净后清洗备用
2.锅里放油，放入冰糖，炒个糖色，将猪脚和鲍鱼放入，喷料酒，放盐、八角、陈皮，足量的水，水基本上要没过猪脚，大火煮沸后转小火，3个小时后大火收汁出锅。
关于鲍鱼煲猪手怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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