坐月子吃虾怎么弄好吃 坐月子虾的正确吃法

大家好,关于坐月子吃虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于坐月子虾的正确吃法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 产妇吃的虾的做法
  2. 坐月子虾的正确吃法
  3. 月子白灼虾正确做法
  4. 月子虾怎么做

产妇吃的虾的做法

用料

虾500克?

生姜5片?

小葱2根?

大蒜2瓣?

陈醋适量?

生抽适量?

葱花适量?

做法

1/8虾买回来先用水养半个小时,洗干净备用

2/8用牙签轻轻挑去虾线

3/8用剪刀剪去虾须

4/8姜切片,葱打结备用

5/8蒸锅放少量冷水,虾摆上蒸锅,放入葱和生姜片,开火蒸5―6分钟即可

6/8取个小碗,依次放入,生抽,陈醋,大蒜末,葱花,作为蘸料。

7/8虾取出摆盘即可

8/8摆盘上桌看着更有食欲

坐月子虾的正确吃法

原材料:虾仁、嫩豌豆、高汤、红薯淀粉、麻油、盐

做法:

1,先将嫩豌豆洗干净之后放入煮沸的开水中加入盐稍微焯烫下,然后捞在碗里备用。

2,锅里面放入麻油,起火后放入虾仁快速的炒,炒到差不多的时候加入之前焯过水的豌豆,继续翻炒到差不多的状态,再放入鸡汤、红薯淀粉在慢慢的小火炒,直到水是慢慢收汁的时候,再放入一点点盐巴来吃就可以了,做法简单又方便。

月子白灼虾正确做法

食材:虾700克。

辅料:花生油3汤匙、食盐1.5茶匙、姜1小块、蒜5瓣、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蚝油3茶匙、味极鲜3茶匙。

具体步骤:

1、把虾先剪去虾枪和虾须,挑去肠线。

2、用姜丝和料酒腌制一会儿。

3、腌虾时把蒜剁碎。

4、热锅凉油,把蒜粒下锅煸至金黄关火。

5、先加入盐和糖搅匀,再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁。

6、水中放入适量油烧开,把虾下锅。

7、当虾身变红卷起时取出控水。

8、食用时搭配上酱汁即可,

月子虾怎么做

1.准备食材。

2.鲜活基围虾剪去虾须和前刺,用流动清水清洗干净,沥干水分备用。青杭椒、红杭椒顶刀切成薄圈,葱白切段,姜切片。

3.锅内加入二分之一清水,加入葱段5g,姜片5g,料酒5g,花椒粒8颗,水烧开后加入基围虾。

4.旺火煮至虾体泛红弯曲。

5.约2分钟,捞起控水,摆入盘中。

6.调制白灼汁,将青杭椒5g、红杭椒3g倒入碗中。

7.加入生抽40g,糖2g,锅内放入色拉油5g烧热后浇入汁中。

8.跟虾一起食用。

坐月子吃虾怎么弄好吃和坐月子虾的正确吃法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!