大家好，今天来为大家解答黄焖豆焖鸡肉怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括焖香黄焖鸡家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 焖香黄焖鸡家常做法
2. 黄焖鸡做法
3. 嫩滑不老的黄焖鸡翅怎么做呢
4. 黄焖鸡翅中做法

焖香黄焖鸡家常做法

步骤/方式1

准备洗净的鸡腿三个，斩成小段，放入盘中

步骤/方式2

准备削皮的土豆一个，先从中间切开，再切成滚刀块，放入盘中

步骤/方式3

洗净的香菇三个，先去掉根部，一切四瓣

步骤/方式4

辣椒切小段，生姜一块切成片，小葱一根切成段，一起放入盘中，再准备几粒红干椒备用

步骤/方式5

锅里烧水，放入葱姜，鸡块焯水

步骤/方式6

准备一个砂锅，烧热以后添入少许食用油，放入葱姜红干椒爆香。

步骤/方式7

放入鸡块

步骤/方式8

然后倒入鸡块，加入一包黄焖酱汁，一斤鸡肉正好用一包黄焖酱汁

步骤/方式9

加入一碗清水，倒入香菇和土豆，盖上盖子，改中小火炖15分钟

步骤/方式10

15分钟过后，打开锅盖，倒入切好的青椒，再炖一分钟，美味即成

步骤/方式11

这道营养美味的黄焖鸡就做好了。

黄焖鸡做法

材料:鸡腿肉1000克、姜、葱、酱油20克、青椒半个、红椒3个、干香菇30克，干黄酱50克，陈皮、八角、香叶等20多种药料各适量

(可用红焖鸡秘制料包代替)。

制作方法

做法:

1.鸡肉斩块，洗净;

2.先将鸡块在凉水中浸泡3~5分钟，再用开水焯一下，捞出沥干水;

3.将油烧热，放入葱姜鸡块炒香，淋上料汁，加入泡发香菇翻炒;

4.加入水或高汤烧开转入高压锅焖15分钟左右;

5.再转入砂锅加青红椒或根据个人口味加入其他蔬菜，再放一次红焖鸡调料收汁即可;

嫩滑不老的黄焖鸡翅怎么做呢

你好，很高兴回答你的问题。嫩滑不老的黄焖鸡怎么做呢？我的回答是：鸡肉除猪肉、牛肉外是大众很喜欢食用的一种肉类。鸡肉营养丰富，做法多样，可炒、煮、焖、烤等多种烹饪方式，制作出来都非常美味可口，所以受到很多朋友的喜爱。黄焖鸡因各地饮食习惯不同，所以在制作方法上也不一样。下面来跟朋友们分享一道云南黄焖鸡的制作方法。喜欢朋友们喜欢。

制作教程

需要的食材：

主料：三黄鸡1只

配料：生姜60克大蒜50克干辣椒适量料酒100毫升食盐35克植物油100克花椒20颗

调料：蚝油30克

烹饪步骤：

1、把鸡处理好，冲洗干净。切成易入口大小的块。

2、倒入食盐、料酒拌匀腌制10分钟。

3、锅中倒入植物油，大火加热至8成热时，把腌过的鸡肉倒入油锅中翻炒。

4、炒至鸡肉发白的时候用漏勺盛出，装入容器备用。

5、锅中留适量的油，然后放入干辣椒爆香，再把生姜、大蒜、花椒放入锅中一起翻炒。

6、炒至辣椒很香脆的时候，放入鸡肉。继续翻炒6分钟。

7、最后在鸡肉里放入蚝油，翻炒均匀就可以出锅装盘了。美味完成。

一道美味的黄焖鸡就制作好了。香味浓郁、味道鲜美、口感嫩滑，非常的好吃。喜欢的朋友可以在家自己试做一下。

自己动手，美味常有！我是熙阳，请朋友们多多关注?评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢你们！

黄焖鸡翅中做法

1、鸡翅中清洗干净，正反面划两刀，加姜片，料酒，生抽，耗油，少许糖，揉搓一会，腌制30分钟，然后用厨房用纸擦干。

2、香菇泡发，仔细清洗干净，攥干水分，切掉根部，一切两半。木耳泡发，清洗干净后撕成小朵。

3、锅中放适量油，油热后下冰糖，小火熬成琥珀色，将鸡翅下入

（所以一定擦干表面的水分），翻炒均匀，至鸡肉发紧，鸡皮出油，下香菇和木耳，翻炒均匀。

4、下面开始调味，五香粉，盐，糖，生抽，耗油，甜面酱，料酒，加适量水，大火烧开后炖15分钟，收汁后撒入少许青蒜，即可出锅食用。

关于本次黄焖豆焖鸡肉怎么弄好吃和焖香黄焖鸡家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。