大同万达美食详细菜谱
1.大同万达美食之烤肉
烤肉是大同万达美食中非常受欢迎的一种食物。以下是一份简单的烤肉菜谱:
材料:
- 500克五花肉
- 2个葱
- 2个姜片
- 2个大蒜瓣
- 2汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 盐和胡椒粉适量
步骤:
1.五花肉切成均匀大小的薄片,用料酒、生抽、老抽、白糖、植物油和盐和胡椒粉腌制20分钟。
2. 将腌制好的五花肉放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。
3. 取出烤肉,撒上葱花、姜片和大蒜瓣,再放回烤箱中烤5分钟,让烤肉更加香脆。
2. 大同万达美食之烤鸡翅
烤鸡翅是另一道非常受欢迎的美食,以下是一份简单的烤鸡翅菜谱:
材料:
- 500克鸡翅中
- 2个葱
- 2个姜片
- 2个大蒜瓣
- 2汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 盐和胡椒粉适量
步骤:
1.鸡翅中洗净,用料酒、生抽、老抽、白糖、植物油和盐和胡椒粉腌制20分钟。
2. 将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤25分钟。
3. 取出烤肉,撒上葱花、姜片和大蒜瓣,再放回烤箱中烤5分钟,让烤肉更加香脆。
适合人群:
这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合烧烤爱好者。
禁忌:
在食用烤肉时,一定要注意卫生,避免将细菌和寄生虫带入体内。此外,烤肉的油脂含量较高,应适量食用,以避免摄入过多的热量。
3. 大同万达美食之烤鱼
烤鱼是大同万达美食中非常受欢迎的一种食物,以下是一份简单的烤鱼菜谱:
材料:
- 500克草鱼
- 2个葱
- 2个姜片
- 2个大蒜瓣
- 2汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 盐和胡椒粉适量
步骤:
1.草鱼去鳞、去内脏,切成均匀大小的薄片,用料酒、生抽、老抽、白糖、植物油和盐和胡椒粉腌制20分钟。
2. 将腌制好的鱼片放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。
3. 取出烤肉,撒上葱花、姜片和大蒜瓣,再放回烤箱中烤5分钟,让烤肉更加香脆。
适合人群:
这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢烤鱼口味的人群。
禁忌:
在食用烤鱼时,一定要注意卫生,避免将细菌和寄生虫带入体内。此外,烤鱼的油脂含量较高,应适量食用,以避免摄入过多的热量。