大家好，今天来为大家解答腊肠肉蒸蛋怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点，包括怎样做香肠蒸蛋也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
1.肠炒最好吃的是猪肠。2.猪肠是一种富含胶原蛋白和蛋白质的食材，口感鲜嫩，而且可以搭配各种调料和食材，味道更加美味。3.除了猪肠，还有牛肠、羊肠等肠类食材也可以用来炒菜，口感和味道也非常不错，可以尝试一下。同时，肠炒也可以加入蔬菜、豆腐等食材一起炒，增加口感和营养。
食材准备：莴苣、腊肠、红椒青椒、生抽、盐、大蒜。
1、大家将莴苣和腊肠都切好片备用，在锅中热油。
2、加入腊肠煸炒出油的时候，就可以加入准备好的大蒜瓣以及红辣椒，继续翻炒。
3、之后就可以将莴苣片加进来，再加入生抽、青椒，之后再加入食盐翻炒即可。
1、新鲜虾洗净去壳，去除泥线，剥壳时留下尾部不要去掉，加入料酒和盐腌制一会
2、鸡蛋打进碗里，打散后加入少许盐调味，再加入1.5~2倍温水或高汤
3、充分搅拌均匀
4、把拌匀的鸡蛋液用筛漏过筛两次
（尽量不要省略，会使口感更嫩滑）
5、倒入小蒸碗内
6、盖上盖子或包上耐高温保鲜膜
7、蒸锅内煮开水或冷水上锅
（个人觉得没太大区别）我是开水上锅蒸7~8分钟左右至蛋液凝固时，在表面摆上腌制过的虾仁
8、继续蒸10分钟，即将出锅时撒入葱花，取出时小心烫手，淋上生抽和麻油即可食用
香肠蒸蛋步骤：
1、烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀，然后掺水再搅拌均匀。然后放少许盐和蒸鱼豉油调味。调好后，滴入香油。
2、然后上锅蒸。火不能太大。蒸了几分钟后，蛋的表面已凝固，就把切好的香肠末撒进去，再盖上盖子蒸几分钟。蛋蒸好了，香肠蒸热了，香味和油也侵入蒸蛋里。
文章到此结束，如果本次分享的腊肠肉蒸蛋怎么弄好吃呢和怎样做香肠蒸蛋的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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