这篇文章给大家聊聊关于西红柿牛尾汤怎么弄好吃，以及西红柿牛尾骨炖汤做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 西红柿牛尾骨炖汤做法
2. 牛尾番茄汤怎么熬最好喝
3. 西红柿牛尾汤的家常做法
4. 牛尾西红柿汤的家常做法

西红柿牛尾骨炖汤做法

用料：牛尾400克，番茄800克；当归15克，大葱1根，老姜1个料酒30克，胡椒粉1克，盐3克

做法：1.牛尾烧毛清洗干净，准备好所有食材。

2.将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节。

3.将葱白切成段，老姜切成片。

4.锅内倒清水烧开，牛尾沸水下锅加料酒去腥，水沸后捞出牛尾沥干水。

5.将番茄清洗干净切成块。

6.砂锅内倒入清水，下姜片、葱段、当归、焯水后的牛尾大火烧开后改为文火炖3个小时以上。

7.待煲至2小时后倒入切好的番茄块继续煲，汤煲好后，撒入适量胡椒粉和盐调味。

8.最后加少量葱花点缀，番茄牛尾汤就完成了。即可食用。

牛尾番茄汤怎么熬最好喝

食材

牛尾1个

（1000-1500克），番茄酱500克，白糖100克，精盐20克，味精少许，洋葱1个，胡萝卜150克，芹菜150克，香油叶2片，面少司200克，煮熟萝卜丁150克，罐头豌豆150克。

制作方法

1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块；芹菜择洗干净，切段；

2、锅内放6000克水，放入牛尾，旺火上煮开，然后移到微火上，撇静血沫，放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时，随时补充水，保持汤量4000克，不断撇去浮末，以免汤混浊；

3、牛肉尾煮熟后，汤要过罗，在放入番茄酱，精盐、白糖、面少司，搅匀成稀汤状，然后再沸煮，放入味精；

4、将牛尾的大骨去掉，将下半截剁成20份，分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆，即可食用。

西红柿牛尾汤的家常做法

用料

牛尾六段，西红柿3个，盐少许，料酒少许

步骤1，牛尾过水，洗净

步骤2，牛尾下锅，倒入料酒焯水

步骤3，番茄洗净切块，下油锅熬茄汁

步骤4，熬好茄汁放入牛尾加水煮开转小火炖二个小时，加盐即可出锅

牛尾西红柿汤的家常做法

主料

牛尾1袋

黄豆半碗

西红柿2没

辅料

花椒适量

大料适量

姜适量

酱油适量

盐适量

1.锅中放花椒大料姜炸锅。

2.黄豆提前泡好，放到锅里翻炒。

3.西红柿切十字花放到开水里煮一下，去皮切块。放到锅里翻炒。

4.牛尾放到高压锅里压40分钟，汤和牛尾一起倒入锅里。煮开。

5.汤开放到砂锅里。炖煮1小时，放盐调味即可。

6.出锅啦，酸酸的很开胃。

关于西红柿牛尾汤怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。