糖腌猪油怎么弄好吃又香(糖腌猪油做法)

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本文目录

  1. 怎样用糖腌猪油
  2. 糖腌猪油做法
  3. 怎样腌猪油
  4. 糖猪油丁怎么腌制

怎样用糖腌猪油

用糖盐猪油姜猪油熬化加入糖

糖腌猪油做法

材料

面粉,猪油,葱姜,白糖,鸡精,盐,料酒

做法

1.面粉加水揉成面团,擀成长条,分成一个个小面团。

2.事先把猪油切成小块,放姜末、料酒、盐、葱花、鸡精,腌制半小时。

3.把猪油包进小面团里,压扁,平底锅加少许油,煎成两面金黄。

4.另取面团压扁,放白糖包起面团,再压扁,用擀面杖稍滚一下,擀成椭圆形,同样放入平底锅煎成两面金黄即可。

怎样腌猪油

先放入一点点冷水在加入板有开小火慢慢熬直到板油熬成渣即可。

糖猪油丁怎么腌制

准备材料:肥肉500g、白糖适量、白酒适量

1、将新鲜肥膘肉洗净,切成指头大小的方块。

2、水煮熟,捞出滤干水分。

3、晾凉之后,用适量高度白酒腌制半个小时。

4、加入和肉丁等量的白糖,搅拌均匀,放入密封盒中腌制。

5、腌制10--15天,使得糖基本融化,肉丁呈微微透明即可。

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