这篇文章给大家聊聊关于海蛎煮汤怎么弄好吃呢,以及薄荷海蛎做汤吗和西红柿对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
步骤1/3
所有东西洗净备用,薄荷海蛎用盐酱油姜末腌制几分钟加入地瓜粉勾芡待用。
步骤2/3
锅烧热加入油下姜片葱头炒香,然后西红柿切块倒入微炒,倒入开水,加入鱼丸。
最后一步
待水煮开,放入薄荷海蛎,再盖好盖子让薄荷海蛎滚起,放入葱末韭菜,加入盐酱油鸡精。吃之前再淋几滴醋
【材料】干海带20克、牛里脊肉50克、牡蛎4个、料酒半勺、盐适量、香油适量
【做法】提前半天将干海带用温水泡发,并洗净切成细丝。
②牛肉洗净,切成细丝。
③牡蛎放在清水中,滴入香油,令其吐去泥沙。
④锅内热底油,放入牛肉丝、海带丝同炒,加入水、料酒同煮。
⑤水开后,再加入牡蛎、盐,煮15分钟即可。
食材:
海蛎、豆腐、水淀粉、香菇、葱、蒜、盐等。
做法:
1、将豆腐切成大小为两厘米的小块,香菇切成片,葱切成葱花。
2、海蛎肉在水中捞一下,洗去脏部分后,捞出备用。
3、起锅烧油,锅中放少许油,油热后,加蒜片和葱花爆香。
4、加入香菇片炒香。
5、再下入豆腐稍微煎一下。
6、加水还有适量的盐,一起盖上盖子焖。
7、烧开后,放入海蛎子,再次烧开后用淀粉勾芡。
8、锅再次开后,加入香菜、胡椒粉和少许香油就可以出锅了。
饭后喝上一碗暖暖的海蛎豆腐汤,保你一晚都是热乎乎的。另外,海蛎和豆腐的营养价值都是很高的,对身体有很大的好吃。海蛎虽好但是体质虚寒者慎食,患有皮肤病的患者也要注意哦。
小提示:
海蛎下锅后不要煮太久,开锅就可以了,否则会影响口感的。
1.
准备海蛎肉80克、洗净、加入食盐1克、料酒3克、地瓜粉2克、抓拌均匀备用
2.
准备豆腐50克、切块备用
3.
准备香菇50克切片、娃娃菜50克切丝、小葱2克切段备用
4.
起锅放入2克花生油、下入香菇炒出香味。
5.
放入娃娃菜翻炒均匀
6.
加入料酒5克
7.
加入豆腐、放清水400克
8.
汤烧开放入海蛎肉、加食盐1克、鸡粉1克
9.
加入鱼露2克
10.
加入胡椒粉1克
11.
放入葱段煮2分钟即可
12.
成品图
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的海蛎煮汤怎么弄好吃呢和薄荷海蛎做汤吗和西红柿问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!