【美食面食石虎菜】

1.【食材】 - 面粉 - 猪肉末 - 青菜 - 姜 - 大葱 - 酱油 - 盐 - 糖 - 鸡精 - 食用油
2. 【制作过程】 - 将面粉和适量的水揉成面团，醒面30分钟。 - 将猪肉末用盐、酱油、糖、鸡精、姜、大葱拌匀，腌制10分钟。 - 将醒好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄片。 - 在薄片上撒上面粉，将擀好的薄片卷成长条。 - 将长条切成剂子，擀成圆片。 - 将圆片切成均匀的小块。 - 将切好的小块擀成薄皮。 - 将薄片卷入面条，用擀面杖擀成薄皮。 - 在面条上撒上青菜，将面条煮熟。
3. 【适合人群】 - 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食者。 - 这道菜富含蛋白质和碳水化合物，有助于增强身体免疫力。 - 这道菜富含维生素C和纤维素，可以促进肠道蠕动，改善消化。
4. 【禁忌】 - 这道菜在烹制过程中需要掌握好火候，以免过于焦糊。 - 这道菜不适合孕妇和哺乳期妇女食用，因为猪肉中含有激素。 - 这道菜不适合患有肝炎、心脏病、高血压等疾病的人食用，因为猪肉中含有脂肪。