胖妹美食糯米饭

胖妹美食糯米饭详细菜谱及制作流程 适合人群：所有人 禁忌：无 【h2】

一、原材料

1.糯米饭
2. 猪肉末
3. 鸡蛋
4. 葱花
5. 盐、糖、生抽、料酒、淀粉 【h2】

二、步骤

1.糯米饭洗净，放入锅中，加入清水煮至软烂。
2. 把煮好的糯米饭放入碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 在锅中加入适量油，放入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入葱花、盐、糖、生抽、料酒、淀粉，翻炒均匀。
5. 把炒好的猪肉末和糯米饭混合物倒入碗中。 6. 用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏30分钟。 【h2】

三、烹饪时间 烹饪时间：30分钟 【h2】

四、成品 糯米饭表面呈现出金黄色，口感香甜可口。 【h2】五、注意事项

1.糯米饭煮熟后要冷藏30分钟，让口感更加软糯。
2. 炒猪肉末时，要加入适量的淀粉，让猪肉末更加鲜嫩。
3. 在调味时，要加入适量的糖和生抽，让糯米饭更加美味。 【h2】六、总结 胖妹美食糯米饭是一道美味可口的家常菜，营养丰富，口感香甜可口。适合所有人食用，但需要注意的是糯米饭煮熟后要冷藏30分钟，让口感更加软糯。炒猪肉末时，要加入适量的淀粉，让猪肉末更加鲜嫩。调味时，要加入适量的糖和生抽，让糯米饭更加美味。