老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于花生和藕怎么弄好吃呢和莲藕花生正宗做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享花生和藕怎么弄好吃呢以及莲藕花生正宗做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 莲藕花生米煲的做法
2. 莲藕花生正宗做法
3. 莲藕夹花生的做法
4. 荷花和花生可以一起煮吗

莲藕花生米煲的做法

用料：藕花生盐

做法步骤

步骤1莲藕洗净削皮切块

步骤2花生洗净浸泡

步骤3放入紫砂锅加适量水煲150分钟，最后放适量盐调味

莲藕花生正宗做法

用料

莲藕2节

花生克

葱姜调料

味达美香油

（麻油）勺

步骤1

莲藕切片泡水，花生泡水

步骤2

铁锅烧开水，放莲藕焯一会捞出。再放入花生焯一会捞出。

步骤3

拍好蒜末，切好葱姜放碗里，开始放调味的，根据口味放盐。拌一拌，完成。

莲藕夹花生的做法

1、莲藕要选两头封闭的，这样里面比较干净，然后去头去尾去皮削皮干洗干净待用。

（做凉拌莲藕要选择脆藕，家里只有粉藕就用的粉藕来替代了，味道也不错的）。

2、适量的大蒜，清洗干净后切成蒜末待用。

3、将蒜末装入碗里，加一勺牛肉酱，一勺白芝麻，淋上烧开的热油爆香。再加4勺生抽、2勺香醋、1勺耗油、1勺白糖、1勺胡椒粉、1勺孜然粉，然后混合搅拌均匀，我们的灵魂酱汁就调好啦。

5、莲藕放入锅里，然后倒入清水

（建议清水淹没过莲藕，加一勺盐、一勺白醋，盖上盖子开大火煮。

（如果喜欢脆的，煮五分钟，如果吃软的，煮八分钟，根据自己的喜好来）。

6、莲藕煮好啦，捞起来。

7、放入凉白开里过一下，现在天冷，不放也是可以的，过两下凉白开吃起来口感更清脆。

8、过冷河的藕取出来控干水分，然后切成薄片，切好装碗里备用。

9、倒入我们刚刚提前调好的灵魂料汁一起。

10、戴上手套然后用手充分抓拌均匀，让藕片充分的把料汁包裹着，色泽红亮诱人。

11、再加入一大把炸好的花生米，搭配在一起搅拌均匀，就可以上桌开吃了。

荷花和花生可以一起煮吗

荷花和花生可以一起煮，但需要注意一些细节。首先，荷花是一种花卉，通常用于观赏，而不是食用。如果你指的是荷花的花瓣或者其他部分，需要确保它们是可以食用的品种。

其次，花生是一种常见的坚果，可以煮熟或炒熟后食用。在烹饪过程中，花生需要一定的时间来煮熟，而荷花的花瓣或其他部分可能需要较短的时间来烹饪，以保持其口感和颜色。

如果你想尝试将荷花和花生一起煮，可以考虑以下步骤：

将花生用清水浸泡一段时间，以去除表面的杂质。

将花生放入锅中，加入足够的水，煮至花生变软熟透。

在另一个锅中，将荷花的花瓣或其他部分放入开水中焯水，时间不宜过长，以免过度煮烂。

将焯水后的荷花与煮熟的花生一起放入同一个锅中，加入适量的调味料，如盐、酱油等，根据个人口味调整。

继续煮炖一段时间，使荷花和花生的味道充分融合。

需要注意的是，荷花的花瓣或其他部分可能具有一定的苦涩味道，所以在烹饪前最好先尝试一下，确保口感和味道符合个人喜好。另外，如果你对荷花的食用不确定，建议咨询专业人士或参考可靠的食材指南。

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