东莞白马美食团购网推荐:香脆可口的炸鸡翅
材料:
- 鸡翅中500克
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 油适量
- 盐适量
- 生姜、葱适量
- 辣椒面适量
制作流程:
1.鸡翅中洗净,沥干水分,用盐和生姜、葱、辣椒面腌制15分钟。
2. 鸡蛋打散,加入适量面粉,搅拌均匀。
3. 将腌制好的鸡翅中放入鸡蛋面粉中,搅拌均匀,使每一块鸡翅中都裹上面粉。
4. 热锅加油,将鸡翅中放入炸至金黄色,捞出沥干油。
5. 将炸好的鸡翅中放入碗中,撒上适量盐,让盐均匀分布在鸡翅中上。
适合人群:
- 适合年龄段为18-50岁的人群。
- 适合人群:爱好美食、喜欢尝试新口味的人群。
禁忌:
- 孕妇、小孩和患有高血压、心脏病等疾病的人群不宜食用。
- 鸡翅中过熟或过热会引起食物中毒。
注意事项:
- 炸鸡翅时要注意火候,避免鸡翅中过熟或过热。
- 炸鸡翅时要经常翻动鸡翅中,避免炸糊。
- 炸鸡翅后要撒上适量盐,让盐均匀分布在鸡翅中上,增加口感。
东莞白马美食团购网提供的香脆可口的炸鸡翅是一道美味又健康的菜肴,适合所有年龄段和人群食用。但孕妇、小孩和患有高血压、心脏病等疾病的人群不宜多吃。