大家好，今天小编来为大家解答卖的半成品薯条怎么弄好吃这个问题，半成品薯条怎么炸好吃又脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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把薯条先泡水：将薯条在水里浸泡片刻，有利于去掉淀粉和多余的糖分，使得炸后薯条更为松脆。
将油锅加热：在炸薯条前，需要先将油锅预热，建议热到170-180℃。这样会让薯条快速变得松脆并且不会太过油腻。
控制食用油的温度：热锅后，要注意控制油的温度，不宜过高或过低。温度过高容易让薯条外焦里生，温度过低薯条会吸收过多的油，影响口感
倒适量油入锅，烧至八分热。
2、冰箱掏出薯条，不消解冻，直接倒入油锅所需量。
3、急火炸制，微黄小我私家喜好轻微火大一点的，薯条的边沿有一点深咖啡色。
4、捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐匀称。
应该不用......方法:
1.把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2.把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟3.把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却4.把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。
（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）5.速冻后的薯条。6.锅里面油热，小火慢慢炸至金黄7.把炸到金黄色的薯条沥干油，出锅，薯条就作好了
（趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。如果喜欢番茄酱，挤上一些。）这个我做过的还行。
如果薯条放冷冻室了，先把它拿出来解冻，等化开了就可以炸了。
开火热锅凉油，炸东西多倒一些油，等油热的大概快要冒烟的时候，把薯条慢慢的下入锅里，一次不要下太多，用筷子把它们搅开，别粘在一起，大概一分钟左右就差不多熟了，关火后用漏勺把它们都捞出来，不想吃太油腻，可以放到吸油纸上，拿个小碗倒点番茄酱，沙拉酱或者辣椒盐都可以，薯条蘸着吃挺好吃。
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