美食天津

(1)天津菜以其独特口味和精致的制作工艺而著称。下面是一份天津菜的详细菜谱，供您参考。

(2)适合人群：这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合老年人和儿童。

(3)制作流程：

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1.准备食材。将猪肉切成薄片，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。

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2. 准备调料。将葱姜蒜切末，加入酱油、醋、糖、料酒、清水搅拌均匀成酱汁。

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3. 热锅凉油。将腌制好的猪肉放入锅中煸炒，待肉变色后捞出备用。

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4. 重新起锅，放入葱姜蒜末煸炒出香味，倒入酱汁烧开。

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5. 将煸炒好的猪肉放入锅中，翻炒均匀。

(9)6. 最后加入香菜末，翻炒均匀即可。

(10)温馨提示：这道菜适合家庭聚餐，但需要注意卫生，避免食用过期或变质的食材。

(11)禁忌：猪肉不应和碱性食物一起食用，如芋头、苦瓜等。同时，猪肉也不应和酸性食物一起食用，如醋、柠檬等。

(12)美食天津，让您品尝独特的天津菜，享受美味佳肴！