怎么弄好吃又甜的玉米(甜玉米怎么冷冻才好吃)

本站原创泥坑菜谱 2024-07-23 18:47:44 -

大家好，怎么弄好吃又甜的玉米相信很多的网友都不是很明白，包括甜玉米怎么冷冻才好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于怎么弄好吃又甜的玉米和甜玉米怎么冷冻才好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

方法/步骤:

1.准备适量的甜玉米。清洗干净备用。

2.将玉米切成段。切均匀,不要太长也不要太短。

3.玉米放入锅中,倒入适量的纯牛奶,适量额清水,适量的白糖,适量的炼乳。搅拌均匀。

4.大火煮开。

5.小火煮十五分钟左右。

6、沁泡两个小时左右更加好吃。

金银玉米是指玉米粒有黄白两色的玉米，有金银粟2号玉米和金银糯玉米两种。金银粟2号和甜玉米的区别主要体现在外观颜色上，金银粟2号玉米属于甜玉米三交种，外表颜色为黄白相间，而甜玉米一般以黄色为主。

金银糯玉米和甜玉米的区别主要体现在口感、保存时间以及制作方法等方面。

口感不同：金银糯玉米的淀粉含量高达70%至75%，口感较为软糯，而甜玉米的胚乳中含有蔗糖、果糖和葡萄糖等，更为甜一些。

保存时间不同：甜玉米容易变质，而金银糯玉米不太容易变质，所以金黄糯玉米的保存时间要长一些。

熟的甜玉米冷冻时，只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中，封紧袋口，放入冰箱冷冻室，可保存一周。

生的甜玉米冷冻时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮。不用择掉玉米须，也不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。

第1步、玉米挑选：玉米要外表光滑，无虫眼，粒粒饱满，光亮。甜玉米的玉米须是鲜嫩，老玉米的玉米须是黑色的。

第2步、把玉米清香干净，去玉米须，留嫩的玉米叶，沥干水。

第3步、把洗净的玉米放入蒸煮锅，蒸锅倒入适量的水，让水一半浸泡在玉米棒，一半不要浸泡，这就是蒸煮，蒸锅下面全是水。

OK，关于怎么弄好吃又甜的玉米和甜玉米怎么冷冻才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。