商场美食招商广告——商场美食菜谱
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一、食材及配料
1.主菜:红烧肉
2. 配菜:青椒炒肉丝
3. 调料:生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精
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二、制作流程
1.将五花肉切成块状,焯水备用。
2. 将青椒切成丝备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入红烧肉煸炒至表面微黄。
4. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,焖煮15分钟,直到红烧肉入味。
6. 最后加入青椒丝,翻炒均匀即可。
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三、适合人群
这道菜适合所有年龄段的人群,特别是喜欢吃红烧肉的人。它是一道美味可口的家常菜,也是一道营养丰富的食品。
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四、禁忌
1.红烧肉的脂肪含量较高,因此,孕妇、老年人、儿童等人群应该适量食用。
2. 红烧肉的糖分较高,因此,糖尿病患者应该谨慎食用。
3. 红烧肉的盐分较高,因此,高血压、心脏病等人群应该适量食用。
【h25】五、注意事项
1.制作红烧肉时,应该选择优质的五花肉,并且焯水时要彻底煮熟。
2. 烹饪过程中不要添加过多的调料,以免影响红烧肉的口感。
3. 红烧肉烹饪时间要足够长,这样可以让肉更加入味。
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