大家好,今天来为大家分享香蕉片怎么弄好吃的一些知识点,和香蕉片的做法有哪些的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
1、拔丝香蕉。
2、脆皮香蕉。
3、香蕉派。
4、炸香蕉。
5、香蕉饼。
6、烤香蕉片。
以上是香蕉最好吃的六种做法,
可以尝试自己在家做来吃一吃。
大家好,我是食言素语,我自己本身就是一个喜欢吃吃吃的人。关于香蕉片怎么做,我来分享自己的方法。
香蕉是一种营养丰富而且很好吃的水果。在我们的习惯中,香蕉可以直接吃,也可以用来做甜品,做饮料。但是香蕉片就做的比较少一些。然而在国外,比如非洲地区,当地人是会把香蕉干作为主食的。
好了,话题不扯远,下面就来介绍香蕉片的做法。
食材选择
要做香蕉片,首先要选择合适的香蕉,这里告诉大家,最好选择不是太成熟的香蕉。太成熟的香蕉,虽然口感更甜,但是果肉也已经变得软烂,切开以后很容易变稀,不能够保持良好的片状。
香蕉干,也可以说是香蕉片,主要是把香蕉果肉中的水分去除,让它变成果干。比较常见的做法有以下几种:
烘干法
这种做法需要用到烘干机或者果干机。做法是把香蕉去皮,切成片状,依次铺在烤盘中或者烘干架上。定好时间,让香蕉果肉通过机器来烘干。这样做成的香蕉片能够保持原味,形状和颜色都没有太大的改变。
如果没有烘干机,也可以采用烤箱进行烘烤,烤的过程中多加观察,可以分几次进行烘烤,避免烤焦。
油炸法
这种做法是采用中餐的油炸方式。做法是把香蕉去皮、切片。锅内烧热油,把香蕉片放入锅中油炸,炸至变色,变脆即可出锅。
这种做法有点类似非洲人的制作方式,他们把香蕉片做为主食就是这么做的,做好了的香蕉片口感酥脆,可以储存较长时间。但是这种做法香蕉片会在油炸的过程中吸收很多的油,会增加很多的油脂和热量,建议不要多吃。
关于香蕉干做法的总结
1、选择比较硬的,不太成熟的香蕉,切片后形状比较好,不管是油炸还是烘烤都容易制作。
2、切片不要太薄,半厘米比较适合,烤干以后会因为水分的丧失而变得更薄一些,口感也会更脆。
3、如果是做成小零食,希望口感更好的话,可以在烤制之前在香蕉片表面刷一层糖水,烤出来以后颜色金黄,口感也更甜蜜。
以上就是关于怎么制作香蕉片的回答,如果喜欢我的回答,就请点赞并关注我吧。我是食言素语,一个整天研究怎么吃的吃货,有很多好吃的要和你分享。
1、香蕉片特别特别好吃,而且我感觉挺干净的,没有油,真的很好吃,因为根本停不下来,一直吃吃吃,吃了半天就吃完了,这家店铺我喜欢,以后会常来的还要继续买买买,喜欢喜欢生意兴隆啊!好评!
2、香蕉片挺好,很脆的。吃起来也不牙疼,以前在别家买来的吃起来牙疼,应该是糖放多了,这家昨天吃了好多也没牙疼,吃好了下次还来买,这个零食食品添加剂少,老人小孩多可以吃,价格也非常优惠,推荐大家购买。我不是托,只是觉得好东西给大家一起来分享。
香蕉干是一种受欢迎的零食,有很多人都喜欢吃它。最好的方法就是将香蕉干切成小块,然后用牛奶、蜂蜜或者果汁浸泡,再加上一些水果、坚果、燕麦片等作为装饰。
浸泡之后的香蕉干很容易入口即化,用牛奶来浸泡可以使其更加丰富多样。也可以将其放在冰箱里冷冻一会儿,然后直接食用,这样也能带来不一样的味道。
香蕉片怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于香蕉片的做法有哪些、香蕉片怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。