大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于干扁豆角怎么弄好吃，干煸豆角怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
质
主料：豆角适量
辅料：干辣椒适量、花椒适量、麻椒适量、大蒜3个、生姜5片、蚝油少许、食用盐适量、味精适量、鸡精适量、食用油偏多
做法步骤
1.锅中倒入食用油，偏多一些因为要先煸一下豆角，锅中倒入豆角时记得把锅盖盖上避免油渍伤到自己！
2.准备好生姜大蒜
3.把锅里煸好的豆角盛入碗中，锅里的油继续开火，放入生姜大蒜，花椒，麻椒，干辣椒，
4.再倒入事先煸好的豆角，放盐，味精，鸡精，一起翻炒
5.大功告成，出锅
材料：豇豆1把，肉末适量，花椒1勺，麻椒1勺，干辣椒适量，葱1段，蒜3粒，姜1小块，老抽适量，生抽适量，盐适量，油适量。
豇豆的做法：
1、首先把豇豆清洗干净，去掉头尾，然后再折成段备用；葱切成葱花，蒜切成片，姜切丝，干辣椒切成段，均备用；
2、把锅放到火上，冷锅冷油，下入豆角，中小火慢慢煸炒，直到豇豆表面都起虎皮状盛出来；
3、豇豆盛出后锅内油还多的话就不需要再加油了，开中火，油热以后下入花椒和麻椒，炒出香味，再下入葱姜蒜，也要煸炒出香味，然后再下入肉末，反复煸炒至肉末微微有些焦黄，最后再下入煸过的豆角，加入生抽一勺，老抽半勺，开大火继续翻炒，等到锅内汁干后，加入适量的盐调味，然后出锅即可。
大家好，很高兴回答这个问题，希望能够帮助大家??1：起锅烧水，豆角洗净，水开下豆角焯水1-2分钟，捞出控水。2：起锅烧油，油温五成热，下豆角炸至豆角变软，捞出控油。3：起锅烧油，下入切好的五花肉肉末，煸至五花肉干香，下豆豉，也可加一些老干妈辣酱，麻椒粒，辣椒段，姜粒，蒜粒煸香，下豆角。4：调味：下少许盐，鸡精，十三香，锅边淋少许料酒，大火煸炒片刻即可出锅了??
（欢迎大家多多互动，多提建议，欢迎点赞，评论，转发）
食材：豆角、蒜、小米辣、生抽1勺、白芝麻1勺、孜然粉1勺
做法：
1.豆角摘洗干净掰成段，蒜切末、小米辣切段
2.锅中倒入适量油，中火炒至豆角表皮起皱，放入蒜末、小米辣炒出香味
3.加入1勺生抽、1勺孜然粉、1勺白芝麻翻炒均匀即可
文章到此结束，如果本次分享的干扁豆角怎么弄好吃和干煸豆角怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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