荔枝怎么弄好吃简单又好吃 荔枝的吃法和做法

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本文目录

  1. 荔枝的吃法和做法
  2. 荔枝爽做法
  3. 荔枝怎么冰最好吃
  4. 荔枝的10个神仙吃法

荔枝的吃法和做法

荔枝炒虾仁

准备食材如下:虾300克,荔枝5粒,番茄酱20克,盐少许,糖5克,蛋清少许,淀粉1汤匙,大葱1棵,生姜1小块

具体做法如下:鲜虾去皮和头,挑虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水,荔枝去皮去核分两半,炒菜前用开水烫热即可,锅做多些油,烧至五成热,放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出,锅中油倒掉,留底油,放入番茄酱,小火煸炒蕃茄酱半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀,浇少许热油出锅即可!

荔枝爽做法

以下是荔枝爽的做法:

材料:

-新鲜荔枝400克

-红椒1个

-青椒1个

-黄瓜1根

-红洋葱1个

调料:

-香菜2棵

-生抽2汤匙

-白糖1汤匙

-白醋1汤匙

-盐1/4茶匙

做法:

1.荔枝去皮去核,放在大碗里备用。

2.红椒、青椒切小丁,黄瓜去皮后切小丁,红洋葱切丝,香菜切末备用。

3.将生抽、白糖、白醋、盐调匀成酱汁。

4.把切好的蔬菜和调料倒入装荔枝的大碗里,拌匀后放入冰箱冷藏15分钟即可食用。

温馨提示:

荔枝爽适合当做凉菜食用,口感清爽、酸甜可口。如果不喜欢吃辣的话,可以将红椒改成黄椒或者不放。

荔枝怎么冰最好吃

1、冰荔枝的做法是很简单的,主要就是把荔枝要准备到位,而且选择的荔枝一定要确保新鲜,将荔枝的外壳去除后,将果肉取出来切成粒状,然后放入碗里面或者杯子里面,所选的碗和杯子一定要防冻裂的那种,全部取出来以后,再将其放到冷冻室里面进行冷冻即可,冷冻的时间一般在3~4个小时左右。

2、在制作冰荔枝的时候,是有一些方面需要讲究的,要注意荔枝的核和外壳一定要去除干净,为了使口感更好,可以适当的加入一些蜂蜜或者白糖在里面,也可以选择放入少量的新鲜牛奶,这样做出来动一次会更加的美味一些。

荔枝的10个神仙吃法

以下介绍几种荔枝的神仙吃法:

1.荔枝酒:将荔枝肉去壳取出,放入高度白酒中浸泡一个月左右,最后过滤出酒和荔枝肉即可。这种荔枝酒香气浓郁、口感独特,适合小酌或赠送亲友。

2.荔枝汁:将荔枝肉榨成汁,加入适量的冰糖和水,再加些柠檬汁或薄荷叶等调味调色即可。这种荔枝汁清甜爽口、富含维生素C,是夏日清凉饮品的不二选择。

3.荔枝糯米饭:先把糯米洗净,泡水4小时,然后加入适量的水蒸熟。在糯米上铺上荔枝肉和椰丝等配料,再用荔枝皮包成三角形即可。这种荔枝糯米饭口感软糯、香甜可口,是一道别有风味的甜点。

4.荔枝肉炒虾仁:将荔枝肉、虾仁、葱姜等配料炒制,最后加入适量盐和鸡精调味即可。这道荔枝肉炒虾仁口感鲜美、营养丰富,是一道既美味又健康的家常菜品。

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