紫苏包怎么弄好吃视频，紫苏怎样吃好

大家好，今天来为大家分享紫苏包怎么弄好吃视频的一些知识点，和紫苏怎样吃好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 紫苏怎样吃好
2. 都说吃紫苏叶好，该怎么做
3. 江米面粘豆包怎么做
4. 五一劳动节，想做一道硬菜做什么吃呢

紫苏怎样吃好

“你炒小龙虾的时候放了紫苏没，不放就没得那种香味！”老婆在追问道。“我放哒，怎么搞好气

（吃）我晓得”我边炒边回答。在我们这边很多做鱼虾蟹的时候，都会放点紫苏，可见紫苏在生活中有人对它情有独钟。

紫苏:有和血温中止痛，定喘安胎，解鱼蟹毒的作用。在湖南很多地方，虽说没有大面积种植，可是野生的有很多，种类也有很多。就我知道的就有四种，整棵是全绿的，有叶面是绿叶底是紫色的，有平叶全紫的，还有叶面褶皱全紫的。

紫苏怎么吃？紫苏分鲜品和干品，做鱼，虾，蟹，田螺的时候，都作为作料放一点。农村人都会在紫苏多的时候，多采集一些回来，把紫苏晒干，放在家里等到没有新鲜紫苏的时候再拿出来用，一都是做鱼虾蟹用。像现在，小龙虾和田螺大量上市，也是紫苏生长的旺季，在做龙虾或田螺的时候，放点紫苏，2，二是还能增香。

紫苏还可以烫火锅吃。採嫩的紫苏叶，洗干净，做好汤底，边吃边涮。紫苏的香味不同于香椿，有好多人吃紫苏不吃香椿，都说香椿的味太大，紫苏带走独特的香气。

现在端午节的时候，有很多农户都有门上挂艾叶的习惯。几棵艾叶、一根菖蒲，还绑两三根紫苏一起挂在门旁边。

我是常德农村小赵，每天都会和大家一起分享发生在农村的生活故事！

都说吃紫苏叶好，该怎么做

紫苏，是一种一年生草本植物，原产于中国，现在主要分布在印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国等，在我国华北、华中、华南、西南及台湾省都有野生种和人工栽培。

紫苏在我国已有2000年的种植历史，主要用于药用、油用、香料、食用等，其叶

(苏叶)、梗

(苏梗)、果

(苏子)均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。

紫苏炒田螺

紫苏在中国常用中药，能够用于感冒风寒、胸闷、呕恶、脾胃气滞等病症，日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物。

因为具有特异的芳香，人们常用以做香料，调味，让美食更具芳香诱惑。中国人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹食用，烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。

紫苏干烧鱼

紫苏鸭

紫苏焗鸡翅

大多时候，我们都是习惯以紫苏做调味，让食材更具香味以及丰富口感，因为也是很重要的中药材，所以，药用价值也是相当大，因此，人们喜欢吃紫苏，不仅被它香味和口感征服，更因吃它有食疗作用，保健养生调理身体。

江米面粘豆包怎么做

粘豆包在东北特别普遍，因为它是东北的传统食物。一般在冬季的时候，很多人都会做粘豆包吃，容易储存，也比较方便食用，一般做粘豆包都是用黄米面加干面粉制作的。其实用江米面也可以做成，而且粘性也是非常好，口感很不错。那么江米面粘豆包，应该怎么做呢？

江米面是什么？

很多北方的朋友不知道什么是江米面，江米面其实就是糯米面。糯米在我们北方叫做江米，所以用糯米做出来的粉类叫做江米面，也是很多人家庭中食用的一种粉类，江米面的做法有很多，本身它的口感就是具有一定粘性糯性，所以都会用它制作年糕或者是元宵，而且它的营养也是超级丰富的。

江米面粘豆包怎么做？

食材：江米面300克，干面粉75克，酵母3.5克，白糖5克，豆沙馅适量，食用油适量

第1步，我们先把准备好的江米面，干面粉，酵母，白糖。全都放进一个小盆中，先搅拌均匀，然后在少量多次的加入温水，先搅拌成絮状。然后下手揉搓。一开始很难形成面团，所以我们要不停的揉搓，适量的加入一些食用油，会很容易形成面团。

第2步，等揉搓成面团了之后，我们放在一旁盖上保鲜膜，进行发酵，大约发酵至两倍大。

第3步，面团发酵好了之后放在案板上，搓长条，直接分成大小均等的小剂子，把小剂子放在手心，按压成一个面皮状，接着就把豆沙馅包进去，收口朝下，整理成圆形，就可以了。

第4步，然后把剥好的粘豆包放进蒸锅中，开锅后蒸10~15分钟，焖5分钟就可以出锅了。

做糯米粘豆包需要注意的点。

1，由于这次做的江米面粘豆包，用到的江米面和干面粉，都比较干，不太容易揉成团，所以在揉搓的时候适量的加入一些食用油，会比较容易。

2，这次用到的豆沙馅是买的，如果大家想要自己自制豆沙馅的话。做出来的豆沙馅儿一定不能太干，但是也不能太湿。

结语。

其实做将江米面粘豆包和平常做黄米面的粘豆包做法差不多。只是在揉面的时候，大家要稍微注意一下。反正不管是用黄米面或者是用江米面做出来的粘豆包，口感都是非常好的，感兴趣的朋友可以试着做一下。

五一劳动节，想做一道硬菜做什么吃呢

五一劳动节，做一道好吃硬菜“炒鸡”

炒鸡是标准社交食物，朋友聚餐必点硬菜。

炒鸡，酥香肌肉、翠爽甘蓝、滑润粉皮，放到圆桌的正当中，围着六七个人，彼此起伏探着身子，寻找枣红色鸡肉，翠绿甘蓝，透明的粉皮……“咔咔”，吃到了鸡肉，“咔喳”吃到了甘蓝，“呲溜”吃粉皮……一时间各种声音从四处传来，我分不清他们吃到哪种美味，但最后一个声音是相同的，“太好吃了，撑死我了”……

继续阅读，我将炒鸡方法分享。

1、选鸡:最好选一年以上的鸡，肉质紧实，有嚼劲。

2、泡鸡:比步骤目的，去除体内血水，去腥味。

3、剁鸡:把整只鸡剁成3厘米见方，这样炒制过程中受热均匀，易入味。

4、洗净甘蓝掰成块，洗净粉皮温水泡软待用。

5、炸鸡:加半锅豆油，升到有少许青烟，把控干水鸡块加入，炸制金黄色捞出。

6、炒鸡:锅中放底油，放入香料:葱姜、白芷、砂仁、肉桂、香叶适量炒制，出香味倒入炸好鸡??块继续炒8分钟。然后倒入生抽和开水，盖锅盖小火??30分钟，开盖放入甘蓝和粉皮5分钟，倒入准备好容器，美食做成。

学会了吗，做一道美味硬菜过五一！

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关于紫苏包怎么弄好吃视频，紫苏怎样吃好的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。