大家好,团包菜怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白,包括菜团的做法,菜团怎么做好吃,菜团的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于团包菜怎么弄好吃又简单和菜团的做法,菜团怎么做好吃,菜团的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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揉到位,新手包的话用温水揉面。
2.
包的时候相对好包一点,但是冷水和面做出来的团子比较滑爽。
3.
糯米粉揉成的面团本来就没有韧性,轻轻一掰就会分开。
4.
你可以先用糯米粉揉一小团,然后放进开水里煮熟。
5、再把这团加到剩下的糯米粉中加水揉成团,这样就没那么容易裂开。
1、准备材料紫米100克、米饭50克、猪肉末30克、土豆小半个、红萝卜半根、洋葱半个、卷心菜叶4片、五香粉、生抽、盐、绵白糖、料酒、油各适量。
2、提前将紫米浸泡2小时,然后放入电饭锅中煮熟,和米饭一起拌匀。
3、土豆、胡萝卜去皮切丁,用水汆烫熟
(水中放少许盐)。
4、将卷心菜叶烫软。
5、锅中放少量油,炒香洋葱丁,放入猪肉末,加料酒、生抽,再加入胡萝卜丁和土豆丁,盛出备用。
6、取比卷心菜叶大的保鲜膜平铺,上面放卷心菜叶,铺上一层1,再铺上4用保鲜膜包起来再上火蒸后形状就固定了,而且不会产生很多水分。
7、包裹起来,上火蒸5分钟。
8、取出去掉保鲜膜,装盘。
9、将生抽、绵白糖、五香粉和少量水拌匀,大火煮滚后转小火,勾薄芡,最后撒上油葱酥,淋在包菜紫米团即可。美味的紫米饭团就做好了。
首先,是将蔬菜切碎,加入淀粉和调料,调匀后揉成球状,然后将球状蒸熟即可。
其次,蔬菜团是一种健康美味的食物,因为里面的主要成分都是蔬菜,富含维生素和纤维素,能够补充身体所需营养,提高免疫力。
此外,蒸蔬菜团的制作方法简单易行,将不同的蔬菜或调料搭配在一起,可以创造出不同口味和颜色的蔬菜团,增加食欲和趣味性。
哈喽,你好,我是热爱美食的峰哥,很高兴回答你的问题。包菜是我们比效常食用的蔬菜,包菜不仅营养丰富而且吃法种类繁多,热炒,凉拌,炸,蒸,做泡菜等。
我推荐以下这种吃法:
①蒸菜肉包:五花肉100克,芹菜20克,香葱5棵,蒜,姜10克,包菜叶5一6片,大白菜嫩叶20克,盐适量,十三香少许,麻辣鲜调味料根据口味添加,味精少许,鸡粉少许,香油适量。
②五花肉洗干净切成丁,和芹菜,大白菜嫩叶,香葱,蒜,姜,一齐打成肉馅,加入香油,十三香,麻辣鲜和少许清水顺时针搅拌肉馅起劲时备用。
③将包菜叶洗净,切成长条形。
④取锅加入清水,少许盐和几滴油入锅烧沸,将切好的包菜叶焯水备用。
⑤将长条包菜叶摊开抹上一层肉馅,从一头卷起来码入干净的大盘中。
⑥都卷好后,取锅加水上锅蒸30分钟即可,香气扑鼻的菜包肉就做好啦。
总之,包菜不管是那种吃法,都是我们生活的一部分。
我是峰哥,希望你能关注我的回答,祝你开心。谢谢!
关于团包菜怎么弄好吃又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。