各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享青脆李子怎么弄好吃，以及四川青脆李子什么时候成熟的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 青李子有什么营养与功效
2. 脆李子怎么样能保存得长久
3. 四川青脆李子什么时候成熟
4. 五月脆和青脆李哪个好吃

青李子有什么营养与功效

谢谢邀请！气味芳香、酸甜可口的李子，又名李实、嘉应子。原产我国，至今已300多年的栽培历史。如今，李子在我国已广泛种植，由于产地和品种不同，成熟期从5月至8月不等。北方产的李子果大肉厚，味道甜美，果核又小，曾做为贡品进献皇帝，故有“御李”之美称。李子不仅是受人们欢迎的鲜果，还是治病的良药。李子性平、味甘。经化学分析，它果肉中含有多种人体必需的氨基酸、维生素和糖类等成分。营养十分丰富。

由于李子的性味甘酸而平，具有清肝涤热、生津利水的功效，所以，是用治疗虚劳骨蒸盗汗、消渴引饮、肝病腹水、湿热淤血等疾病的最佳食疗果品。

脆李子怎么样能保存得长久

1、冷库储藏：冷藏温度0℃～1℃，相对湿度85%～90%，通风良好。

2、冰窖储藏：用碎冰块平铺窖底，然后将预冷后的果筐

（箱）放在冰上码垛，层与层之间填满碎冰，垛与垛之间也用碎冰填充，垛好后再用碎冰覆盖果垛，其上再覆盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70～100厘米的锯末等隔热材料。此法储藏必须注意封闭窖门，窖温以控制在0℃～1℃为好。

3、保鲜库：李子放入保鲜库当中储藏，最适宜的温度在0℃到1℃之间，库内的相对湿度为90%。温度若是过低，会导致冻害现象发生；而温度过高，则会影响保鲜的效果，加速李子变软，影响果品品质。一般的保鲜库能够将李子的保鲜周期延长到一个月左右，超过这个时间就会引起果肉的变化，甚至产生异味。但希望青脆李子最好在15天左右销售完毕。

4、气调冷库：气调冷库是储藏李子的首选，其不管是湿度，温度还是库内的气体成分都能够得到有效的控制；一般来说，李子气调冷库的温度参数在0℃到1℃之间，二氧化碳的含量是7%到8%，氧气的含量是1%到3%，其储藏周期会比普通的保鲜库增加一倍。

四川青脆李子什么时候成熟

5月底6月初果实开始成熟上市

青脆李3月底开花，4月中旬结果，5月底6月初果实开始成熟上市，属于众多品种中比较早熟的一个，市场价值高，经济产出收益也很高。青脆李吃起啦甘甜美味，果汁丰富，果肉中微量元素较多，营养价值高，所以市场价格也是很高的，水果市场行情也很不错。

五月脆和青脆李哪个好吃

脆李好吃

五月脆李和青脆李的区别还是非常明显的，因为从外形上就给区分开来，五月脆里是紫红色的，它的果肉比较厚，比较大，但是青翠里的果肉是青色的，果和非常小，但是果肉也是非常多的，两者的口感也有着很大的差别，青翠李是比较酸的五月脆李是比较甜的。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。