娃娃菜要怎么弄好吃的做法？娃娃菜最好吃的3种做法

各位老铁们好，相信很多人对娃娃菜要怎么弄好吃的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于娃娃菜要怎么弄好吃的做法以及娃娃菜最好吃的3种做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 娃娃菜怎么做好吃
2. 娃娃菜最好吃的3种做法
3. 娃娃菜的家常十种做法
4. 食堂娃娃菜做法

娃娃菜怎么做好吃

做法：

1.将娃娃菜一片一片撕开，清洗干净，沥干水分备用。

2.将娃娃菜的根部去掉，将剩下的部分切成段备用。

3.将五花肉切成片备用。

4.锅内放入适量食用油，油热之后放入五花肉进行煸炒，炒出油后放入老抽和食盐上色上味。

5.翻炒均匀后将青椒、娃娃菜倒入锅中进行翻炒，炒到差不多的时候，加入食盐搅拌均匀即可。

看见没，这样做出来的娃娃菜炒五花肉，清脆的娃娃菜中也伴随着一股五花肉的醇香，香嫩肥美，所以以后要是有人再问你“娃娃菜怎么做好吃”的话，你就可以大胆的回应她，与五花肉一起炒，十分鲜美！好吃到爆！再加上做法简单，只需要5步就能完成，因此一定要尝试一下，千万不要可惜了！

娃娃菜最好吃的3种做法

一，清炒娃娃菜。具体做法，鲜虾仁300克洗干净备用。娃娃菜两颗处理干净后切菱形块备用。起锅烧油，将葱花姜沫爆香放入鲜虾仁翻炒一下，倒入娃娃菜加生抽，蚝油，盐，鸡精等调味料炒至虾仁变红，勾薄芡即可出锅。

二，蒜蓉娃娃菜，将200克米粉丝泡发洗干净备用。娃娃菜三颗洗净切长条宽丝码放于盘底，将粉丝置放在上，倒入味极鲜酱油，盐，白糖等佐料上屉蒸十五分钟左右，出锅撒上蒜米热油爆香即可。

三三，娃娃菜炖肥牛。火锅底料半块约200克，入锅炒出香味加适量的开水烧开捞去杂质，将一颗娃娃菜处理干净后切长条块下锅，加白糖，鸡精，蚝油调味，再放入肥牛肉片煮炖成熟，撒少许香菜段即可出锅。

娃娃菜的家常十种做法

食材：娃娃菜2棵，五花肉50克，干香菇3朵，小米椒5个，洋葱半个，色拉油少许，食盐4克，葱5克，姜5克，蒜5克，干辣椒10个，生抽1大勺，蚝油1大勺

1.把洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出

（这样比较好入味）。

2.五花肉切薄片，葱、姜、蒜、辣椒、香菇泡发后切末，洋葱切丝备用，

3.炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻，

4.加入调料，把娃娃菜倒入迅速翻炒，

5.另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可！

6.美味又好吃的家常娃娃菜做法完成开吃了。

食堂娃娃菜做法

主料：娃娃菜2棵

调料：红泡椒碎、精炼菜子油各100克，泡姜50克，味精、白糖各5克，盐2克，料酒3克，蒜片10克。

制作步骤

1.娃娃菜去掉外皮老叶，选里面黄色鲜嫩的叶子，放入开水锅中汆水约10秒钟捞出，接着放入带有冰块的冷水中浸透捞出，控干水分；

2.净锅上火，放入精炼菜子油烧热，下入红泡椒碎、泡姜炒出红油，放入清水500克，加入剩余调料烧开晾凉，放入娃娃菜浸泡12小时，装盘即可。

关于娃娃菜要怎么弄好吃的做法，娃娃菜最好吃的3种做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。