大家好，今天给各位分享蒜泥生蚝怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对俊哥美食记生蚝怎么做才好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 蒜泥生蚝最正宗的做法
2. 俊哥美食记生蚝怎么做才好吃
3. 蒜蓉生蚝好吃吗，平时讨厌吃蒜的人推荐吃嘛
4. 蒜泥生蚝做法

蒜泥生蚝最正宗的做法

步骤1?

食材：生蚝700克，粉丝20克，蒜20克，小葱2根，料酒1勺，生抽1勺，蒸鱼豉油半勺。

步骤2?

生蚝洗净泥沙。取出蚝肉洗净。

步骤3?

放入盐半勺、料酒1勺腌制5分钟。

步骤4?

粉丝用温水泡发。

步骤5?

将生蚝深凹的外壳刷洗干净备用。蒜切碎。

步骤6?

小葱切葱花。

步骤7?

将生蚝壳摆在盘中，泡好的粉丝依次放入生蚝壳上，再放入腌好的生蚝。

步骤8?

锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末、生抽1勺、蒸鱼豉油半勺炒香盛出，放在生蚝上。

步骤9?

放入生蚝蒸10分钟，取出后撒上葱花。

步骤10?

锅中放入适量油，油温烧至7成热。

步骤11?

将热油淋在生蚝上即可。

俊哥美食记生蚝怎么做才好吃

蒜蓉生蚝

材料：生蚝6只，青椒1只，红椒1只，蒜头2瓣，盐、生抽、香油各适量。

做法：

1、生蚝放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净，用工具把生蚝撬开，将生蚝肉留在一半的外壳上。

2、蒜头、青椒、红椒洗净，剁成碎末，加入盐、生抽、香油搅拌均匀，制成蒜蓉辣椒汁。

3、将撬开的生蚝摆放在烤盘上，分别淋上蒜蓉辣椒汁，放入烤箱中，以200摄氏度烤制10分钟即可。

蒜蓉生蚝好吃吗，平时讨厌吃蒜的人推荐吃嘛

你好

蒜蓉生蚝当然好吃啦，而且还是我的最爱

生蚝的吃法也比较多，但是最受群众喜爱的就是烧烤的蒜蓉生蚝

烧烤用的生蚝一定要选新鲜的，肥点的，蒜蓉呢每个地方的做法都不一样，反正我是比较喜欢配上辣椒酱一起吃，如果平时不爱吃蒜味的话可以少放一点蒜，多放点葱花跟辣椒酱

蒜泥生蚝做法

食材：生蚝10个、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许

做法

1、将蒜泥放在一起

（油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺）。如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。

2、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀。盐要稍微多些。

3、之后将步骤

（1）调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。

4、将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可。如果家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝，避免焦糊。

关于蒜泥生蚝怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。