这篇文章给大家聊聊关于葱花面片怎么弄好吃窍门，以及面片家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 面片家常做法
2. 菜面片的家常做法简单好吃
3. 茄子面片汤面最好吃的做法
4. 连锅面片怎么做好吃

面片家常做法

1/11

番茄去皮切块，肉丝切丝用蛋清半个抓匀，半茶匙淀粉腌渍十分钟。青蒜苗切末。

2/11番茄去皮切块，肉丝切丝用蛋清半个抓匀，半茶匙淀粉腌渍十分钟。青蒜苗切末。

其他蔬菜洗净控水。

3/11其他蔬菜洗净控水。

锅里放油，把肉丝滑炒出来。

4/11锅里放油，把肉丝滑炒出来。

放入番茄和蔬菜炒均匀。

5/11放入番茄和蔬菜炒均匀。

兑骨头汤或者鸡汤煮开，放入盐，胡椒粉，小火煨着，这个时间准备面片。

6/11兑骨头汤或者鸡汤煮开，放入盐，胡椒粉，小火煨着，这个时间准备面片。

面揉均匀后擀开成厚薄适度的片。

7/11面揉均匀后擀开成厚薄适度的片。

划成两厘米宽的条。

8/11划成两厘米宽的条。

用大拇指和食指扯成片

（这个最好煮锅开水一边扯一边丢进去）。

9/11用大拇指和食指扯成片

（这个最好煮锅开水一边扯一边丢进去）。

煮面片，面片七成熟捞出放入菜汤中。

10/11煮面片，面片七成熟捞出放入菜汤中。

粉丝也放进去。粉丝软了即可。最后撒青蒜，浇点香油就可以了。

11/11粉丝也放进去。粉丝软了即可。最后撒青蒜，浇点香油就可以了。

菜面片的家常做法简单好吃

主料

面粉150克，胡萝卜一根，菠菜3棵，鸡蛋1个

辅料

生抽1勺盐1勺鸡精1勺葱花适量

1.胡萝卜蒸熟后，加水打成泥鸡蛋

2.加面粉揉成面团醒发

3.菠菜清洗干净切小段

4.将面擀成饼，切成二指宽的长条放盆内继续醒发。

5.锅中加油，炝点葱花油。

6.锅内倒水煮开后揪入面片

7.加入切好的菠菜段，放生抽，盐，鸡精，淋入鸡蛋液煮开即可

茄子面片汤面最好吃的做法

茄子切丝

2/9

锅烧热放油，放葱花和虾皮，炒出香味。

3/9

放茄子煸炒添汤，这时擀面片。

4/9

面团擀成大片

5/9

用刮板切条

6/9

把条再抻长，因是一个人做，这步没拍。

7/9

揪成长段的条，直接放入烧开的汤中。

8/9

这期间需要中小火，等全部下锅在大火烧开，改中火煮熟。

9/9

调味放盐和鸡精，最后放香菜出锅。

连锅面片怎么做好吃

主料：面粉150克，番茄两个

辅料：盐半茶匙，鸡粉三分之一茶匙，葱适量，水适量

做法：

1.面粉加入适量的清水调成絮状

2.揉成光洁的面团备用

3.番茄切片，葱切葱花

4.锅里倒入适量的底油烧至五成热下番茄炒香

5.加入两大碗水，大火烧开把面团揪成面皮下锅烧制

6.大火烧开加入半茶匙和三分之一茶匙鸡粉调味大火煮三分钟即可

7.出锅撒上葱花即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。