羊肉粉丝怎么弄好吃视频，羊肉粉丝教程

大家好，关于羊肉粉丝怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于羊肉粉丝教程的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 羊肉粉丝教程
2. 羊肉粉丝的做法最正宗的做法
3. 羊肉粉条的做法
4. 羊肉炒酸菜粉的家常做法

羊肉粉丝教程

材料

粉丝100克，水发黄花10克，水发木耳15克，羊肉50克，蒜苗20克。调料羊汤350克，香菜5克，羊油30克，味精5克，盐5克，胡椒粉3克。

做法

1、羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。

2、取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

3、炒锅置火上，加入羊肉汤中火烧开，再加入盐、胡椒粉调好味，倒入配好的羊肉粉丝烧开，加入味精，淋入熟羊油，撒上香菜即可出锅。

羊肉粉丝的做法最正宗的做法

原料：羊肉、粉丝、香菜

调味：

盐、鸡精、胡椒粉、色拉油、葱姜、花椒、八角、香油少许、料酒

做法：

1、羊肉切薄片，焯水，我焯了两次，加了料酒，葱姜来焯水

2、砂锅中放入水烧开，加入葱姜末、几粒花椒和两粒八角

3、加入焯好水的羊肉片煮至羊肉熟烂

4、加入粉丝，稍煮片刻

5、加入调味料，出锅前淋少许的香油，撒些香菜。不喜欢吃香菜的，可以撒些香葱

羊肉粉条的做法

主料:羊肉200克、粉条1把、胡萝卜1个。

配料:香菜、植物油、精盐、鸡精、酱油、葱姜丝、高汤各适量。

步骤:

1、羊肉切片，粉条泡至发软，切段；

2、胡萝卜去皮洗净，切片，香菜择洗干净，切段；

3、净锅上火，倒油烧热，放入葱姜丝爆香，放入胡萝卜煸炒，倒入高汤，加入粉条、羊肉片，放入适量精盐、鸡精、酱油，翻炒至入味，撒上香菜段，起锅装盘即可。

羊肉炒酸菜粉的家常做法

羊肉500克切片，焯水后滤干；酸菜50克；粉丝200克用水发泡；姜片、蒜片、干辣椒、花椒各10克；

炒锅内倒油200毫升，烧至七成热时放姜蒜辣椒花椒，香味出来立即倒入羊肉猛火翻炒三分钟，然后放酸菜、粉丝继续炒三分钟，之后放盐、适量鸡精起锅即可。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！