各位老铁们好，相信很多人对大米团子怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于大米团子怎么弄好吃以及米团子最正宗的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 米圆团子怎么煮好吃
2. 米团子最正宗的做法
3. 大米饭团家常做法
4. 大米芥菜团子的做法

米圆团子怎么煮好吃

准备食材:

红薯、生姜、红糖、糯米小圆子

做法:

1、红薯去皮切块洗净，锅中倒入红薯、生姜

2、加入红糖和没过食材的开水，小火煮20分钟

3、糯米圆子煮至浮起捞出过冷水

4、最后家里有干桂花的撒点干桂花即可

米团子最正宗的做法

1·白米

（吃的米）洗净，放盆里晒干

2·晒干后，上蒸锅，锅子上面垫一层透气的白布，把米放进去，用大火蒸，蒸到冒大气后就可以了

（不清楚的可以掐下米，能掐断就可以了）别蒸熟了。

3·蒸好后倒出来放凉，凉了之后打成粉，不要打太细，打成粉后，放入热水揉成团

4·把火腿，莲藕，豆腐干切成很小的丁，姜葱蒜切末，五花肉肥瘦分开切，瘦肉切成丁，用生分腌下，肥肉切成小块就行了。

5·锅里放一点油，烧热后，转小火，放入肥肉炼油，肥肉炼干后，放入一勺豆瓣酱，姜蒜末，炒香后放入瘦肉煸炒，直到瘦肉变色，然后放入火腿莲藕香干丁，放一勺盐，两勺酱油，一勺十三香，一勺鸡精，然后直至炒熟。

6·揉好的团，取出一小团，中间挤出空间放入馅料，周围的皮别太厚，也别太薄，包好后就可以放入蒸锅蒸熟了，吃不完的可以放冰箱。

大米饭团家常做法

1·米饭加热。倒入适量寿司醋盐拌匀。加热拌会比较均匀。

2·戴上手套。防止米饭沾手。也可以在手上涂油，也可以套个塑料袋或者保鲜膜。摁紧实。里面可以夹点蔬菜鸡蛋火腿肠之类的。

3·捏成三角形。

4·寿司海苔剪长条。也可以买零食海苔哦。

5·粘在饭团上就OK啦。

大米芥菜团子的做法

鸡蛋2只

荠菜50g

黑芝麻少许

大米饭400g

即食海苔4g

辅料

植物油30g

盐3g

做法步骤

1.鸡蛋打入碗里。荠菜焯水后挤去多余的水份。

2.鸡蛋加盐搅散，荠菜切碎后加入鸡蛋里拌匀。

3.锅烧热油后放鸡蛋液炒散。熟后关火用铲子在铲碎。

4.鸡蛋弄好后放入蒸好的大米饭，撒入黑芝麻拌匀。

5.即食海苔从中间剪开，一片分成2份。

6.把小汤勺里盛满米饭，用铲子压实，磕到盘子里，做成饭团。

7.用海苔片包住饭团即可。

大米团子怎么弄好吃和米团子最正宗的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！