大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冻香肠怎么弄好吃的问题,以及和冻过的香肠怎么煮好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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直接放到锅中蒸熟就很好吃了
香肠冰冻之后可以直接煮吗?
香肠不要直接煮,这样会破坏香肠的营养,可以把冷冻的香肠放到水里面慢慢融化开,然后把香肠切成块,将白菜清洗干净切成块,在锅里加入油,油开了加入葱姜蒜慢慢翻炒一会,然后加入香肠翻炒一会,再加入清水慢慢煮开,最后加入白菜和调料慢慢煮开,这样美味的香肠白菜汤就做好了,非常美味好吃,还可以搭配主食一起。
将烤箱预热至190℃。烤箱类型决定了烤箱的温度。如果使用带风扇的烤箱,建议你将预热温度设置为190℃。如果使用燃气烤箱,预热温度应设置得更低,比如170℃
在烤盘里添加一汤匙橄榄油,然后放入香肠。烤之前,将烤盘来回晃一晃,让香肠表面裹上橄榄油。为了不把烤盘弄脏,在烤盘里铺一张锡箔纸
将香肠烤20到25分钟,期间翻动2到3次。如果你嫌麻烦,至少烤到中途的时候把香肠翻面一次。这样香肠才能彻底烤熟,香肠的外皮才能烤出淡淡的焦黄色。香肠外皮烤焦的程度可能不一样,有的颜色深一些,有的浅一些。
用肉类温度计检查香肠最厚的部位是否达到71℃。香肠切开时不应该露出粉红色的肉,流出的肉汁应该是清澈的。假如你不确定香肠是否烤熟,就把香肠放回烤箱。5分钟后拿出来,再测量一次温度
用10到15分钟将烧烤炉预热到中等温度。预热好后,关掉两个炉子,造出一个间接加热区
步骤/方式1
将冷冻过的香肠用温水洗一遍,放入冷水锅中
步骤/方式2
水开后再煮十五分钟捞出切片开
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