很多朋友对于盐焗鸭腿怎么弄好吃和无穷盐焗鸭腿做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
材料：盐焗粉一包鸭腿2个
调料：料酒一勺姜片少许
酱汁：焗汁蒜蓉葡萄酒醋香葱
方法：
1.将盐焗粉、鸭腿和调料放一起揉匀放冰箱冷藏腌制2天
（中途要翻面）
2.取适量的香葱段和姜片铺在电饭煲底部
3.然后将腌制入味的鸭腿放入
4.按下煮饭键，等自动跳起保温再次按下煮饭，最后保温15分钟后取出
5.冷却后斩断，然后准备好酱汁，吃时候沾就好
根据不同的做法和食材，乡巴佬盐焗鸭腿的热量可能会有所不同。一般来说，每100克乡巴佬盐焗鸭腿的热量大约为200-250千卡左右。
1、食材：鸭腿，鸭翅，黄瓜，青椒，菜籽油，郫县豆瓣，花椒，老姜，白糖，鸡精，芝麻油。2、取下鸭子的腿、翅，各一支。
3、凉水冲洗后，宰成小块。4、大火多油，倒入鸭块爆炒。
5、爆至鸭块水分待尽，倒出多余，改中放郫县豆瓣、花椒、姜片、白糖翻炒出香。
6、加水淹过鸭块，大火烧煮；待汁干，下黄瓜丁、青椒块；淋少许芝麻油、放少许鸡精翻均匀即可。
盐焗鸭蛋的家常做法：
1、取鸭蛋10只，清洗干净，凉干，放于盆中。粗盐半包，五香粉少量，八角两只。
2、将锅烧热，把粗盐放进锅里，五香粉，八角
（把它弄开一个个）放进盐里拌均匀，开小火，慢炒至盐略黄，关火。
3、待锅里的盐微热时，加入鸭蛋，并盖好盖子。记住中途不要打开。
4、一天后，大功告成。
OK，关于盐焗鸭腿怎么弄好吃和无穷盐焗鸭腿做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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