桂花鱼怎么弄好吃又简单 桂花鱼怎么弄最好吃

各位老铁们好，相信很多人对桂花鱼怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于桂花鱼怎么弄好吃又简单以及桂花鱼怎么弄最好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 桂花鱼怎么做最好吃又简单
2. 桂花鱼怎么弄最好吃
3. 清蒸香桂鱼的家常做法
4. 桂花鱼如何做才会好吃

桂花鱼怎么做最好吃又简单

1/7把鱼的里外都洗干净沥干水分。

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2/7在蒸鱼的盘子上按比例放3片姜片去腥味

（也可以放葱头），把桂花鱼放在姜上面。

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3/7把姜丝平均放在鱼身上，再放些花生油。

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4/7锅里烧开水后把鱼放进去蒸10分钟就熟了。

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5/7蒸好的鱼拿出来把盘子里蒸出来的水倒出一半。

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6/7锅烧热加点花生油，放蒜蓉小火烧出蒜香味就关火，把蒸鱼酱油倒进去。

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7/7把切好的葱丝、红萝卜丝放在鱼上面摆盘，把准备好的酱料倒在上面

桂花鱼怎么弄最好吃

清蒸桂花鱼

材料:桂花鱼

(鳜鱼、桂花鱼)1条,约600克,生姜4片,大葱2根,香菜

(芫荽)1棵,胡椒粉少许,花生油1汤匙。

辅料材料:酱油1汤匙,鱼露1汤匙,糖1匙半。

做法

大葱切去老叶,洗净,取一根切成两段,另一根切丝,备用。香叶洗净沥干。

桂花鱼剖净,放浅盘上。鱼身下垫生姜2—3片和长葱段,另将生姜两片放在鱼面上。

清蒸香桂鱼的家常做法

食材明细

桂花鱼1条、葱适量、姜少许。

做法

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1、桂花鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.在两面的鱼背上各划上几刀,鱼肚里塞几片姜丝和葱白。

?2、盘子里先放几根葱白和姜丝,再把鲈鱼放上去,然后再放几片姜在鱼背上。

?3、大火把锅里的水烧开后,再把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟左右。

?4、鱼蒸好后,把盘子里的水倒掉,葱,姜扔掉,重新铺上切成细丝的葱丝和少许姜丝,淋上滚油。

5、用酱油加少许盐,糖,料酒加点水拌匀,放锅里煮沸后淋在鱼上即可。

桂花鱼如何做才会好吃

准备食材如下：桂花鱼1条约1斤半，姜丝少许、葱丝少许、精盐1茶匙、油2小勺、生抽3糖醋、糖适量

具体做法如下：将桂花鱼宰净，用盐腌10分钟。之後，抹去盐洗净。姜切成姜丝，放入鱼腹中和鱼身上，大火，隔水蒸鱼10-15分钟。同时，烧热油、生抽、糖，待鱼蒸好后，洒上葱丝，淋上刚准备好的调味料，即可。

OK，关于桂花鱼怎么弄好吃又简单和桂花鱼怎么弄最好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。