(1)主题词:成都人民公园美食
(2)适合人群:所有人,不论年龄、性别、口味偏好
(3)禁忌:无
(4)详细制作流程:
(5)
1.准备食材:
- 糯米饭
- 猪肉末
- 葱花
- 姜蒜末
- 酱油
- 料酒
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 淀粉
- 鸡蛋
- 清水
(6)
2. 制作过程:
- 将糯米饭放入碗中,加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀,使每一粒糯米饭都裹上薄薄的一层蛋淀粉糊。
- 将猪肉末、葱花、姜蒜末、酱油、料酒、盐、糖、鸡精混合在一起,搅拌均匀。
- 将搅拌好的猪肉末放入糯米饭中,加入适量的清水,搅拌均匀,使每一粒糯米饭都沾满肉汁。
- 烤箱预热至200°C,将沾满肉汁的糯米饭放入烤箱中,烤15-20分钟即可。
(7)
3. 成品展示:
- 烤好的糯米饭,香气扑鼻,肉质鲜嫩,口感细腻。
- 搭配一些蔬菜或水果,可以增加口感层次,使整道菜品更加美味。
(8)适合人群:所有人,不论年龄、性别、口味偏好
(9)禁忌:无
(10)注意事项:
- 在制作糯米饭时,清水的用量要适中,不要过多或过少,否则会影响糯米饭的口感。
- 糯米饭在烤的过程中,不要过度烤焦,以免影响口感。