其实炖粉条的粉条怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解粉条汤的神仙吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享炖粉条的粉条怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
1.将干粉条先泡发，大概20-30分钟左右，直到软化为止，然后捞出备用。
2.将猪肉末加入少量盐、料酒、鸡精、搅拌均匀。
3.锅中放适量的色拉油，倒入肉末煸炒至变色。
4.加入姜末、蒜末、小葱炒香。
5.倒入泡发好的粉条，再加入生抽、糖、盐、鸡精、料酒、热水，大火煮10分钟，小火焖煮5分钟。
6.煮到粉条软烂、肉末熟透，再大火收干一些汤汁即可。
粉条煮熟后互相沾连在一起，唯一的办法就是放在凉水里浸泡，用筷子搅拌，使其分离，捞出来后放在盘里，放少许食用油再加少许老抽，这样粉条就不易沾连在一起而且还上色。
如果做炒粉的话，再适当准备一些配菜，如鸡蛋，胡萝卜丝，木耳，青菜之类的，就是美味佳肴了。
1.:粉条汤的神仙吃法是加入适量的香油，小火烧开后加入青菜和鸡蛋，再加入调料。
2.:香油的加入可以增强粉条的香气和口感，青菜和鸡蛋的加入可以增加汤的营养和口感，让粉条汤更加美味可口。
3.:粉条汤是一道简单易制作的汤品，可以根据个人口味和喜好进行搭配，比如加入葱姜蒜等调料提升口感，配以一些小菜一起食用可以增加饱腹感。
虽然粉条汤不如热干面、臭豆腐等具有中国特色的小吃那么出名，但是却是许多人生活中不可或缺的餐饮食品之一。
炖粉条可以放白菜，肉片，做法
主料：白菜，肉片，
调料：油，葱，姜，蒜，干红辣椒，芝麻酱，鸡精，盐
做法
1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg)
.jpg)
