.jpg)
大家好，如果您还对鸡翅怎么弄好吃又嫩视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸡翅怎么弄好吃又嫩视频的知识，包括可乐鸡翅煮多少分钟肉最嫩最好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
食材清单：鸡翅10个，大葱半根，姜1块，冰糖9粒，蒜3瓣，香叶2片，八角2颗，桂皮1小块，干辣椒2根，盐1克，生抽4汤匙，料酒2汤匙，蚝油1汤匙，白胡椒粉少许，油适量
红烧鸡翅最适合的烹饪顺序是：
鸡翅提前腌制——香煎锁住汁水——后糖法入冰糖——加盖小火焖煮——收汁
材料
鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜
做法
1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水
（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜
（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的）
4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。
吃过色、香、味、俱全的蜜汁鸡翅吗？也叫蒜香耗油鸡翅，吃货们绝对抵挡不住的美味诱惑。这蜜汁鸡翅有个神秘的两道蜜汁料，也是这道菜的秘诀，是鸡翅密不外传的绝招，快来学学吧！
做法
先把买来新鲜的鸡翅洗净，在背面打上两道花刀。
第一个蜜汁：一勺蒜汁，一勺花生酱，再加一勺腐乳汁。
把这个蜜汁加到七个鸡翅里，腌制一小时。
准备一小块儿黄油，开小火，把黄油放入锅内，用黄油煎至鸡翅，味道会更香，慢慢煎至两面金黄色，一定要用小火煎，煎熟了。
第二个蜜汁：烧的蜜汁，两勺蚝油，一勺生抽，半勺蜂蜜。
把这个蜜汁倒入煎熟的鸡翅上，然后中火烧一会儿收汁，撒上芝麻，就可以出锅了。
这道菜一个腌制的秘汁，一个烧着的蜜汁，做出来的鸡翅让你爱不释手。喜欢吃鸡翅的朋友们赶紧来坐一下吧。
感谢大家转发和点赞！
这个看具体情况而定，建议不要开太大的火，不然皮容易焦。可乐也不要放太多哦，多的话鸡翅显得太黑了，品相跟味道都不好。最好用不粘锅来制作，鸡翅可以划两到，好入味。
文章分享结束，鸡翅怎么弄好吃又嫩视频和可乐鸡翅煮多少分钟肉最嫩最好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
.jpg)
.jpg)
