老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于嫩玉米汤怎么弄好吃和带皮玉米怎么煮好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享嫩玉米汤怎么弄好吃以及带皮玉米怎么煮好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
主料:嫩玉米芯、圆椒、牛肉
配料:姜。
做法:1.牛肉切薄片加淀粉腌制、玉米芯、圆椒切好、姜切片。
2.烧开水,玉米芯、圆椒过水,后泡冷水保鲜、虑水。
3.锅烧热油,下姜片爆香,依次下牛肉、玉米芯圆椒炒。。
4.加盐、鸡精、勾薄欠上盘。
做法如下,带皮玉米六根。剥去外面的老皮,留下里面一层嫩皮。放入锅中加清水浸泡两小时。然后放炉上开始煮。如果是高压锅,五分钟即可煮熟。如果是普通锅,开锅以后半小时可以煮熟。
准备好嫩玉米,鸡蛋清,黄酒,清汤,精盐味精,白砂糖和鸡油以及菱粉。
然后将整条玉米剥开外衣,清洗干净,在锅里加糖煮大概二十来分钟,捞出摊凉,再用不锈钢的勺子将玉米粒刮下来,完了之后,将鸡蛋清打散备用,等这些准备工作做完之后,就可以将锅放置在炉子上,倒入清水,黄酒,盐,味精等配料和着玉米一起烧开,期间将菱粉勾兑成芡汁,倒入鸡蛋液中,淋上几滴鸡油均匀推开倒入锅中,稍等几分钟后就可以了。
主料
排骨两条
白萝卜一个
玉米适量
辅料
盐适量
料酒适量
白胡椒粉适量
1.将排骨洗净切块。
2.萝卜洗净,去皮,切块。
3.将排骨焯水洗净。
4.在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。
5.放入萝卜和玉米,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。
6.美味又好吃的做白萝卜玉米排骨汤完成开吃了。
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