今天给各位分享饼干该怎么弄好吃呢图片的知识，其中也会对如何使烤的饼干更好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
奥利奥冻芝士蛋糕奥利奥饼干碎糊:奥利奥饼干碎100克融化黄油40克淡奶油打发:淡奶油100克,白砂糖10克奶油奶酪糊制作:奶油奶酪200克,白砂糖30克,奥利奥饼干碎40克点缀:淡奶油,奥利奥饼干模具:慕斯模具或者4寸蛋糕模具。
不知道大家有没有吃过这款荷兰鸡蛋小饼干，我是在去年准备做雪花酥然后看网上大家都推荐这款然后入手的，当时剩了点不想浪费都被我吃了，没想到居然很好吃！饼干酥酥脆脆的浓浓的奶香味，而且超级便宜，这么大一包才五块钱，喜欢吃的快冲！
洛神饼干食材准备
黄油70克，蛋液1勺，洛神花果脯30克，糖粉40克，低粉110克。
方法步骤
1、黄油室温软化，鸡蛋打散搅匀待用;
2、洛神花果脯切丁，黄油中加入糖粉拌匀;
3、然后加入蛋液搅匀，加入果脯丁搅匀，筛入低粉揉成面团;
4、将面团弄成长方形，放入冰箱冷冻1小时，取出后切片，放入烤盘中;
5、然后放入预热200度的烤箱烤20分钟左右即可。
小贴士
将洛神花果脯换成蔓越莓等果干就可以做成其他的类似的饼干。
烤箱烤饼干：柠檬饼干柠檬饼干食材准备
低粉200克，黄油130克，糖粉100克，柠檬皮绍兴县，柠檬汁适量，盐少许。
方法步骤
1、将柠檬皮取黄色的部分，白色的不要，切成碎屑待用;
2、黄油室温软化后放入糖粉，盐，拌匀后加入柠檬汁搅匀;
3、然后筛入低粉，拌入黄油，倒入切碎的柠檬皮屑搅匀，揉成面团;
4、将面团搓成长长的圆柱形后放入冰箱冷冻1小时，然后切片放入烤盘;
5、接着放入预热180度的烤箱中层，上下火烤15分钟左右，饼干金黄即可出锅。
小贴士
烤箱不同，时间和温度仅作参考。
烤箱烤饼干：Kitty饼干Kitty饼干食材准备
黄油180克，面粉700克，鸡蛋3个，糖粉150克。
方法步骤
1、将黄油软化，加入糖粉，低速打至黄油和糖粉融合;
2、然后分三次加入蛋液，打至蓬松后筛入低粉拌匀;
3、揉成面团后盖膜冷藏半小时，然后擀成3mm后的面片;
4、用kt饼干模具压出饼干，放入垫锡纸的烤盘中;
5、入预热150度的烤箱中层，上下火15分钟。
小贴士
一次做不了这么多可以等比例缩小一些。
烤箱烤饼干：曲奇饼干曲奇饼干食材准备
低粉，黄油，水，蛋黄，香草精，可可粉，全蛋液，细砂糖适量。
方法步骤
1、将黄油软化，加入砂糖，拌匀后加入蛋黄搅匀;
2、然后加入香草精，拌匀后加入低粉，加入水揉成面团静置15分钟;
3、然后将面团擀成5mm厚的面片，同样的方法将香草换成可可粉就能做出巧克力面片，另外单独留少许香草面团;
4、将两个面片重合，切成1cm宽的条状，交错叠在一起，刷全蛋液粘合;
5、剩余的香草面团擀成薄薄的面片，将重叠的面团条包裹起来，冷冻半小时;
6、然后切片，放入烤盘，入预热180度中层，上下火15分钟即可。
小贴士
黄油搅匀即可，不要打发，这样做出的饼干更为紧实。
之前刚好写过几个关于饼干的话题，然后就看到被悟空邀请了。对于零食，我自己喜欢的口味就是脆脆的，所以薯片、花生、松子、碧根果等香脆口感的零食一直是我的最爱。至于饼干，当然也要选脆脆的。下面就来和大家分享几种口感脆脆的饼干。
威化饼大家有没有觉得威化饼真的是又酥又脆，加上里面的奶油夹心，甜党就没有不爱的。品种的话，
1、印尼的丽芝士，奶酪夹心的味道特浓。巧克力味和香草味也不错。
2、德国的knoppers，五层榛子牛奶榛子味，五层不同夹心，饼皮还格外酥脆。
3、意大利Loacker/莱家的，将近二十种口味，小块设计，一口一块，追剧的时候开一袋，不知不觉就没了。
4、雀巢的脆脆鲨，现在也有好几款口味了，这个也是真的脆，咬下去滋滋滋的响。
5、奥利奥的巧克力棒和双心脆，外层还有巧克力，不管是白巧还是黑巧都很香。双心脆还有两种口味的夹心，反正奥利奥真还没让人失望过。
此外俄罗斯也有好几款好吃的威化，比如大牛牌，但是有点甜，不是甜党的慎选。
曲奇类又酥又脆的曲奇挺多的，下面几种是我经常吃的。
1、好吃点甄好曲奇，这个小饼干我最近还买来吃，现在有三种口味：椰奶、黄油、巧克力豆。真心是入口即化。推荐椰奶口味，夏天吃感觉比较小清新。每一款都是独立包装，很卫生，也不怕回潮。
2、印尼的丹麦蓝罐曲奇：奶香味特别浓郁的一款。里面还有好几种口味。我家的盒子都快堆起来了，就因为全家人都在吃，时不时又买一盒。
3、九州椰香提子曲奇、花生曲奇：这款饼干我小时候就吃过，那时候觉得真的太好吃了。而且也不贵，真的可以放开吃那种。家里一买就是一大盒，应该是500克一盒的。起先只知道提子圈，后来发现花生酥也很香。花生酥还是做成花生造型的，让人印象特别深刻。
还有几款特别脆的，这里也给大家列举一下：
1、台湾77松塔：这款松塔吃起来简直到处掉渣，有点千层酥的感觉，搭配巧克力涂层，咬起来也是脆脆的。
2、徐福记瓦格饼：这款饼干小小的，鸡蛋香味很浓郁。看起来有点后，但是还是很脆很脆。
3、旺旺雪饼、旺旺仙贝：旺旺家膨化食品超多，旺旺大礼包拿出来，好多款都是让你嚼得嘎嘣脆的。
不知道这些饼干有没有诱惑到你，有没有勾起你的美食回忆，欢迎来留言分享吧。如果你觉得喜欢我的回答，就请点赞并关注我吧。我是一个整天研究怎么吃的头条号和悟空答主，有很多好吃的要和你分享。
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