家里煮螺蛳粉怎么弄好吃 螺蛳粉煮法教程

大家好，如果您还对家里煮螺蛳粉怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享家里煮螺蛳粉怎么弄好吃的知识，包括螺蛳粉煮法教程的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 怎么煮螺蛳粉更好吃
2. 螺蛳粉煮法教程
3. 煮螺蛳粉的方法和步骤
4. 水煮型螺蛳粉做法

怎么煮螺蛳粉更好吃

1、水煮：冷水将米粉下锅，煮到用筷子夹微微有些粘筷子就可以捞出来过冷水，这样米粉会更加Q弹。接着煮汤料，然后将粉倒入汤料一起煮，这样米粉会比较入味，如果不入味的话，那就是这个粉的问题了。最后倒入配料拌匀，就很好吃了。

2、干捞：水煮款螺蛳粉做干捞：也是先把米粉煮熟，这次是煮到全熟，筷子轻轻夹就能夹断的时候就可以捞出来过一遍凉水，也是为了口感更佳Q弹。

3、炒螺蛳粉：也是把米粉煮熟，然后直接热锅加油像炒河粉一样炒螺蛳粉就可以了，只是调料加的是螺蛳粉的汤料而已。

螺蛳粉煮法教程

步骤如下

第1步：先煮粉：粉和汤要分开煮，这一步是决定这碗粉有没有灵魂的步骤，一起煮的话汤会变得特别黏稠，把米粉冷水下锅煮开之后。

第2步：改中火煮8分钟，这一步煮的时候不要加任何配料。

第3步：把粉捞出来，把小奶锅的中的水倒掉。

第4步：锅中再次加入冷水，倒入已煮过的螺蛳粉，加入汤包，酸笋，酸豆角，木耳，萝卜干一起煮，煮开之后关火。

第5步：最后放辣椒油，花生，腐竹拌匀即可。辣椒油需要根据自己的吃辣程度，灵活地添加。这样煮出来的粉才好吃，大夏天的吹着空调嗦一碗螺蛳粉，整个世界都是美好的。

煮螺蛳粉的方法和步骤

原料：螺蛳粉一包、豇豆角150克、水适量。

做法步骤：

第1步、螺蛳粉一包。

第2步、米粉包和调料包。这些调料包品种很丰富。

第3步、折了些新鲜的豆角洗净。

第4步、米粉提前浸泡半天，然后放到锅中煮15分钟后捞出。

第5步、锅中另放水烧开，先放入豆角烧2分钟，再放入煮好的米粉。

第6步、放入调料包烧2分钟。

第7步、内涵丰富，香气四溢的螺蛳粉

水煮型螺蛳粉做法

原料：螺蛳粉一包、豇豆角150克、水适量。

做法步骤：

第1步、螺蛳粉一包。

第2步、米粉包和调料包。这些调料包品种很丰富。

第3步、折了些新鲜的豆角洗净。

第4步、米粉提前浸泡半天，然后放到锅中煮15分钟后捞出。

第5步、锅中另放水烧开，先放入豆角烧2分钟，再放入煮好的米粉。

第6步、放入调料包烧2分钟。

第7步、内涵丰富，香气四溢的螺蛳粉

好了，关于家里煮螺蛳粉怎么弄好吃和螺蛳粉煮法教程的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！