烧烤墨鱼饼怎么弄好吃视频,广东电白墨鱼饼做法

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本文目录

  1. 香煎墨鱼饼最正宗的做法
  2. 广东电白墨鱼饼做法
  3. 墨鱼饼家常做法
  4. 墨鱼饼家常吃法

香煎墨鱼饼最正宗的做法

材料

主料:墨鱼500克;辅料:鸡蛋一个、面粉70克、淀粉50克、蚝油,味精,老抽适量、胡椒粉,盐,香油适量、辣椒粉,花椒粉适量、植物油适量、干面包一个

香煎墨鱼饼

1

将墨鱼洗净备用

2

干面包放入容器倒入开水泡化,没有干面包馒头也可以。

3

将墨鱼切成颗粒状,不用剁碎这样口感更好更有嚼劲。

4

将泡好的面包搅碎,再放入切好的墨鱼。

5

再放入鸡蛋,面粉,淀粉,胡椒粉,蚝油,老抽,味精,香油,盐,辣椒面所有的配料。

(不喜欢吃辣的可以不用放辣椒粉)

6

将放好料的墨鱼搅拌均匀

7

锅中放入少量植物油,用勺子盛入馅料放入锅中整理成圆形,小火煎至两面金黄熟透即可出锅。

广东电白墨鱼饼做法

主料;墨鱼500克,面粉80克,玉米淀粉50克,鸡蛋1个,盐,酱油,香油,鸡粉5克,

墨鱼饼的做法步骤

?1.墨鱼撕掉筋膜,切小块后投入绞肉机绞成肉泥。

?2.加入鸡蛋一个,面粉80克,淀粉50克,盐,酱油,香油,鸡粉,胡椒粉朝一个方向搅拌至起胶。

3.用勺子舀出一小坨一小坨放进油锅内按扁煎至两面金黄即可。

墨鱼饼家常做法

食材:墨鱼500克,面粉80克,玉米淀粉50克,鸡蛋一只,盐适量,酱油适量,香油适量,鸡粉5克。

1、墨鱼撕掉筋膜,切小块后投入绞肉机绞成肉泥。

2、加入鸡蛋一个,面粉80克,淀粉50克,盐,酱油,香油,鸡粉,朝一个方向搅拌至起胶。

3、用勺子舀出一小坨一小坨放进油锅内按扁煎至两面金黄即可。

4.美味又好吃的墨鱼饼家常做法完成开吃了。

墨鱼饼家常吃法

材料:墨鱼饼250克,唐芹100克,马蹄50克,蒜片15克,蚝油、盐、糖、生抽、花生油各适量。

做法:唐芹洗净切段,墨鱼饼切条状,马蹄切片。

开锅下油,下蒜片爆香后下切条的墨鱼饼翻炒后放入唐芹和马蹄,下蚝油和生抽继续翻炒,以盐、糖调味即可

OK,关于烧烤墨鱼饼怎么弄好吃视频和广东电白墨鱼饼做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。