大家好,如果您还对小热狗怎么弄好吃的东西不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享小热狗怎么弄好吃的东西的知识,包括热狗肠在家怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
食材主料高筋面粉320克火腿肠6根辅料面包糠适量酵母4克盐4克黄油15克鸡蛋50克牛奶120毫升步骤1.除黄油、火腿肠外其他材料放入面包桶混合。
2.启动和面程序20分钟3.放入黄油继续搅拌30分钟。
4.面团能拉出薄膜,就可以做面包了.5.面团发酵至2---2.5倍大小6.分割,滚圆,排出空气,松驰10分钟.7.将面团搓成食指粗的长条形8.将面条缠绕在火腿肠上.9.刷上蛋液,沾上面包糠,发酵至2倍大.10.锅中热油,8成热时放入面包炸制,不停翻动。
11.炸至金黄色捞出,用吸油纸吸去多余油份。小贴士1面团一定要揉出膜再发酵,二次发酵一定要到位,否则会影响面包的质量与口感。
2煎制时油温不能过高,中大火即可。
面粉小半碗炒香黑白芝麻适量
脆皮热狗肠2根土鸡蛋3只
小葱1把
盐胡椒碎
糖五香粉
香麻油1小匙
教您脆皮热狗肠蛋饼怎么做,如何做脆皮热狗肠蛋饼才好吃
1、将面粉加水调成糊状,脆皮热狗肠切薄片、小葱洗净切末;鸡蛋去壳打散加入面粉糊中;2、鸡蛋面糊中调入精盐、白砂糖、五香粉、胡椒碎少许搅拌均匀,淋入1小匙香麻油搅匀,下锅前将脆皮肠及葱末倒入盆中;3、煎锅烧热刷上一层薄油,将适量的面糊舀入锅中,转动锅身使其平铺,稍加凝固后将炒香黑白芝麻撒在面上,轻轻晃动锅身;4、注意观察锅中面糊,中心部分开始变色面饼成型时,借助锅铲将其翻面,煎至蛋饼双面金黄焦香时即可起锅,依此做法将所有蛋饼摊好。
食材
高筋面粉250克
牛奶110克
白糖30克
黄油25克
酵母,盐,白芝麻,全蛋液适量
沙拉,沙司适量
鸡蛋,香肠,生菜叶1个
方法/步骤
1、面粉中加入酵母,鸡蛋搅拌均匀,再加入牛奶边倒边搅拌,揉成面团。
2、面团中加入软化的黄油,搅拌均匀。
3、放在面板以揉搓的手法揉成光滑的面团。
4、盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大,手按进去不回缩就好了。
5、将发酵好的面团均分。
6、盖上保鲜膜发酵20分钟。
7、将一小份面团擀成长方形,在一边碾压,再从对着的一边卷成圆柱。
8、将卷好的面团放入烤盘中进行二次发酵,成一倍大即可。
9、刷上全蛋液,撒上白芝麻放进烤箱170度烤15分钟即可。
10、将香肠煎至熟透。
11、面包从中间开一个口子,放进生菜和煎好的香肠,再挤上沙拉和沙司即可。
1、准备好材料
2、热狗肠解冻后在热狗表面切花,然后放入法格多功能锅的烤盘里,按烧烤功能键进行烤制
3、烤制时在热狗肠表面刷上一层油
4、最后烤好刷一点孜然粉和酱油调制成的酱汁即可。
文章分享结束,小热狗怎么弄好吃的东西和热狗肠在家怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!