各位老铁们好，相信很多人对牛肝怎么弄好吃些呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肝怎么弄好吃些呢以及牛肝怎么煮好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炒牛肝最好吃的做法
2. 葱爆牛肝做法
3. 牛肝怎么煮好吃
4. 牛肝子怎样炒出来最好吃

炒牛肝最好吃的做法

食材用料

牛肝250克，蒜泥4瓣，花椒一把，芹菜一颗，葱头两个，小米辣两个，盐少许，生抽适量

做法步骤：

1、首先将牛肝切片洗净，加一把花椒去腥味。之后绰水煮熟

2、蒜泥切碎，辣椒切粒，芹菜切碎。

3、热油爆香配料

4、将之前煮熟的牛肝倒入爆香，加少许生抽即可。

葱爆牛肝做法

1.

新鲜的牛肝一块,大概四百克的量。

2.

切成小薄片,放入一勺料酒去腥。

(用筷子搅拌半分钟,让料酒尽量进入流感的里面)

3.

生黄姜切片,不用去皮。

4.

小葱洗净切成段即可,建议多放一点葱,小葱炒的牛肝里面非常甜,很好吃。

牛肝怎么煮好吃

1、主料：大白菜300克、牛腩250克。辅料：枣

（干）5克。调料：姜4克、盐3克。2、大白菜去老叶洗净切段；姜洗净切片；红枣洗净去核。

3、牛腩洗净切厚片，沸水焯过。

4、先将牛腩片放入沸水锅中煮约1小时，再放入大白菜、红枣、姜片、同煮约1小时，加盐调味即中

牛肝子怎样炒出来最好吃

材料：

牛肝200克、上海青2颗、油12毫升、吉士粉5克、米酒5CL、生抽酱油10克

作法：

1：牛肝清洗，切割成0.4厘米的片状，倒进吉士粉和生抽酱油，腌渍十分钟

2：两颗蔬菜，放点盐，泡茶里十分钟，把不干净的东西泡掉，清洗

3：蔬菜心米字状切法，切割成8等份

4：锅中加点油，油加温至水平静，不冒泡泡

5：倒进腌过的牛肝油爆，添加米酒，大约炒1-2分钟，炒过了

6：倒进蔬菜心，炒至叶杆稍变松，就可以

文章到此结束，如果本次分享的牛肝怎么弄好吃些呢和牛肝怎么煮好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！