本篇文章给大家谈谈餐饮行业米饭怎么弄好吃，以及饭店怎么烧出特色米饭对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 饭店怎么烧出特色米饭
2. 你觉得大米饭配什么浇头好吃
3. 大米饭蒸多少分钟才好吃

饭店怎么烧出特色米饭

如果说是普通米饭的话，饭店一般会先拿猪油在要蒸的米饭之前先泡上半个多小时，这样的话蒸出来的米饭会特别香，而且颗粒分明不会太浓密，不会太稠。

还可以再做大米的时候加入一些啤酒因为啤酒可以使大米蒸出来之后会愈发的青虾，这样的话我们就可以得到一份特色的大米，而且我们要控制水量，因为血量是蒸大米的一个关键所在，一般情况下我们用一个老办法就可以测试出来，只要流水，淹没大米超过咱们半个手指头，就可以，这个距离大概是一个人手指头的三分之一。

还有就是在大米里面加入香油或者一些食用油，这样做出来大米类似于炒大米。

你觉得大米饭配什么浇头好吃

谢谢，邀请！这是个罗卜白菜各有所爱的问题，由于，本人喜欢吃芸豆还有蒜苔，所以，本人比较倾向芸豆盖浇饭和蒜苔盖浇饭。不知与您的口味是否一样！自己爱吃就是最好的，不管怎样都按自己的口味选择吧！

大米饭蒸多少分钟才好吃

大米饭蒸30分钟左右比较好吃。因为大米在蒸的过程中会吸收水分，经过一定时间后，米饭的质地会变得松软，口感更好。同时，蒸的时间过长或过短都会使米饭的口感变差。但是，具体的蒸饭时间还要根据不同的米种和蒸饭的设备来进行调整。建议初次蒸饭时可以多试几次，找出最适合自己的蒸饭时间。

餐饮行业米饭怎么弄好吃和饭店怎么烧出特色米饭的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！