老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于倭瓜炒鸡蛋怎么弄好吃窍门和倭瓜炒鸡蛋的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享倭瓜炒鸡蛋怎么弄好吃窍门以及倭瓜炒鸡蛋的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 倭瓜花怎么炒好吃
2. 南瓜鸡蛋是什么菜
3. 倭瓜头怎么炒
4. 倭瓜炒鸡蛋的做法

倭瓜花怎么炒好吃

原料：倭瓜花适量、蒜片、油适量、盐适量，黄豆酱适量。

做法步骤：

第1步、新鲜倭瓜花一把

第2步、把花芯摘掉，不然会发苦

第3步、花梗把皮撕下来，不然吃的时候一口渣

第4步、把花边绿色的小叶也摘掉，全部处理完后下水洗干净轻轻抓一下南瓜花，因为比较吸水，然后放篮子沥干水

第5步、锅里放油热锅倒入蒜片后开大火

第6步、倒入倭瓜花翻炒均匀，加入适量的盐，放入黄豆酱一勺

第7步、炒到倭瓜花熟了，就可以起锅了

南瓜鸡蛋是什么菜

南瓜炒鸡蛋是一道美味菜肴，是由南瓜和鸡蛋炒制的简单美味菜肴！鸡蛋内含有人体所需的多种蛋白质，维生素，能够迅速补充人体所需从而恢复体力，脑力。而南瓜却不仅有较高的食用价值，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，从而在美容养颜上也具有一定的功效。

倭瓜头怎么炒

步骤1

把倭瓜头折成小段，另外一定要把倭瓜头外表皮的绒毛全去掉，这样炒出来的口感不会粗糙。所以说，想要知道好吃的倭瓜头，这一步必不可少

步骤2

鸡蛋三个打散在碗中，怕腥的加少许料酒

步骤3

锅中放油，油热后加鸡蛋翻炒散开

步骤4

倒入折好的倭瓜头

步骤5

翻炒至变色后，倒入适量的盐起锅

倭瓜炒鸡蛋的做法

食材明细

倭瓜1个

鸡蛋3个

虾皮一撮

盐1小勺

鸡精适量

倭瓜炒鸡蛋的做法

步骤1

倭瓜清洗干净，切开去籽去皮，切丝，备用

步骤2

鸡蛋打散，加盐搅匀

步骤3

起锅烧油，油热放入倭瓜丝，炒出水，略软，加盐和鸡精，放入虾皮炒匀

步骤4

倒入蛋液，等蛋液基本凝固成形，再翻炒几下即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。