大家好，排骨炖豆腐怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括排骨煮豆腐做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于排骨炖豆腐怎么弄好吃和排骨煮豆腐做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1将排骨切块，锅中注入清水烧开下排骨焯水，去掉血水捞出。
2将排骨放入砂锅中放适量清水，生姜、料酒、葱段大火炖十分钟。
3将豆腐切块，胡萝卜切菱形块。
4十分钟后将豆腐块也放入砂锅中，继续炖十分钟。
5直至豆腐块有许多的小孔加入胡萝卜，
6加盐和鸡精调味。
7最后撒上葱段即可。
用料：豆腐2块，仔排一根，香菇干一把葱一根，盐，酱油，料酒各适量
步骤：
1、香菇泡发，排骨洗净焯水。
2、排骨，豆腐放入水中加酱油，料酒，盐，香菇干一起放入锅中。
3、煮到水开转小火半小时后加入葱即可。
材料
排骨200克，姜片，盐，豆腐，鸡粉各适量
做法
1.将排骨洗净切块。
2.锅中放水，加入排骨和姜片。
3.大火煮开，撇去油腥浮沫。
4.中火煮至汤色浓厚，
5.放入切好块的豆腐后，大火煮开后转中火煮至豆腐变虚。，即可撒入鸡粉盛出。
主料：排骨400g，老豆腐500g，胡萝卜100g
辅料：姜适量，蒜适量，葱适量
调料：料酒20ml，酱油20ml，盐适量，糖适量
烹饪步骤
步骤1排骨洗净，斩块。
步骤2冷水加排骨煮开，去去血气。
步骤3豆腐切块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。
步骤4锅内放入1200毫升水，加入调料和食材。盐可先加入一半。
步骤5盖上锅盖，设置“煲炖.炖排骨”功能，时间到，加入另一半的盐，撒葱花，搅拌盛出即可。
文章到此结束，如果本次分享的排骨炖豆腐怎么弄好吃和排骨煮豆腐做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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