今天给各位分享月子餐虾子怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对坐月子虾的正确吃法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
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冬瓜300克、虾仁100克姜丝少许鲜味露2小勺
(10毫升)、盐适量。
做法:
1、新奇对虾买回来后剔除虾线洗净后去掉虾头。
2、冬瓜去皮去瓤后洗净切成小块。
3、锅中放适量水烧热;放入姜丝倒入冬瓜块、虾仁;
4、大火煮沸转小火煮至冬瓜熟烂。
5、较后加入适量盐鲜味露调味撒点香菜配色即可出锅
食材:虾700克。
辅料:花生油3汤匙、食盐1.5茶匙、姜1小块、蒜5瓣、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蚝油3茶匙、味极鲜3茶匙。
具体步骤:
1、把虾先剪去虾枪和虾须,挑去肠线。
2、用姜丝和料酒腌制一会儿。
3、腌虾时把蒜剁碎。
4、热锅凉油,把蒜粒下锅煸至金黄关火。
5、先加入盐和糖搅匀,再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁。
6、水中放入适量油烧开,把虾下锅。
7、当虾身变红卷起时取出控水。
8、食用时搭配上酱汁即可,
大虾去除虾线洗净放入盘中上锅蒸熟即可。
原材料:虾仁、嫩豌豆、高汤、红薯淀粉、麻油、盐
做法:
1,先将嫩豌豆洗干净之后放入煮沸的开水中加入盐稍微焯烫下,然后捞在碗里备用。
2,锅里面放入麻油,起火后放入虾仁快速的炒,炒到差不多的时候加入之前焯过水的豌豆,继续翻炒到差不多的状态,再放入鸡汤、红薯淀粉在慢慢的小火炒,直到水是慢慢收汁的时候,再放入一点点盐巴来吃就可以了,做法简单又方便。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的月子餐虾子怎么弄好吃窍门和坐月子虾的正确吃法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!