今天给各位分享甜辣味的料包怎么弄好吃的知识，其中也会对辣味粽子做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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做法如下:
材料:糯米600克、粽叶20张、红小豆190克、花椒粉一小勺、辣椒粉一小勺、腊肉200克、盐半小勺。
做法:
1、糯米和红豆淘洗干净后用清水浸泡一夜，，鲜粽叶用热水清洗干净、腊肉上锅蒸熟后切成小粒。
2、糯米、红豆沥干水，放入腊肉粒，加入花椒粉、辣椒粉、盐搅拌均匀。
3、取一片粽叶，剪去叶柄，从中间卷成锥子形漏斗，放入馅料一把，捏住两边，将漏斗上端的叶子折下，用白绳捆好扎紧。
4、锅内加水烧沸，放入粽子压实，煮约1小时，取出稍凉食用。
辣疙瘩我们这边也叫苤蓝疙瘩，因为有冲鼻的类似芥末的味道而得名。每年秋天家家户户都会腌上一些，所以炒辣疙瘩丝也是我们这里的一道常见家常菜!
辣疙瘩丝咸香下饭，尤其是吃不下饭的时候，来上一盘。可以去腻开胃，绝对的下粥利器。
辣疙瘩丝炒肉丝疙瘩丝本身比较咸，但是有脆脆的口感，而且咸菜一般比较喜油，所以炒疙瘩丝和肉应该是绝配。
主料:疙瘩丝
（半斤），肉丝二两
（喜欢吃肉可以多加）
配料:葱姜蒜，香菜，干辣椒皮
调料:鸡精，盐，料酒，香油，一品鲜酱油，白糖适量
做法:第一，疙瘩丝入清水中浸泡清洗，多投洗几遍，入沸水锅中焯烫后捞出过凉。
第二，锅中入油爆香葱姜蒜，干辣椒段，下肉丝煸炒至变色。烹入料酒，下控净水的疙瘩丝翻炒。
第三，疙瘩丝的水汽炒的差不多时，加入一品鲜酱油翻炒上色，白糖少许提鲜，加盐，鸡精调味。出锅淋香油，撒香菜即可。
咸香微辣的疙瘩丝炒肉丝，疙瘩丝入口咸，脆回味有丝丝的甜味。加上香菜的清香，香油的滋润，一定可以使你胃口大开。
小贴士:第一，疙瘩丝的咸度不一样，可以提前品尝一下。焯水是为了节省时间，如果提前浸泡多次换水，可以不用焯烫。
（浸泡疙瘩丝的水变得清澈为好）
第二，疙瘩丝比较喜油，肉丝可以选用五花肉，如果是精瘦肉的话，炒制时可以多下一点底油。
第三，炒疙瘩丝时要让酱油把疙瘩丝炒上色，这时候添加少许白糖，可以使疙瘩丝吃起来有淡淡的回甜，滋味更加丰富。
第四，不喜欢香菜和香油也可以不放，盐可酌量添加。如果疙瘩丝本身够咸，可以不放。
第五，炒疙瘩丝时可以添加一些十三香或五香粉，或者撒上一些熟芝麻，这样滋味更丰富。
总之，炒疙瘩丝是百姓餐桌上常见菜，每家都有自己不同的做法。适合自家口味的，就是最好的。
你好，麻辣拌甜辣的做法如下：
材料：
-1个青椒，切成细丝
-1个红椒，切成细丝
-1个黄瓜，切成细丝
-1个胡萝卜，切成细丝
-1个洋葱，切成细丝
-1个小白菜，切成细丝
-2个蒜瓣，切碎
-1块姜，切碎
-适量柠檬汁
-适量盐
-适量糖
-适量辣椒油
-适量花椒粉
-适量醋
做法：
1.将青椒、红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、小白菜放入一个大碗中，加入适量的盐，混合均匀静置10分钟左右。
2.将蒜瓣、姜碎、柠檬汁、盐、糖、辣椒油、花椒粉、醋混合在一起，制成调味汁。
3.将静置的蔬菜挤干水分，加入调味汁中，搅拌均匀即可。
麻辣拌甜辣的做法简单易学，口感鲜美，适合夏天食用。
原料:干葱、姜、黄酒、味精、食盐、鸡精、白胡椒粉、小茴香、柴鱼粉、昆布。
将干葱、姜、白胡椒、小茴香、以上配料调味品市场均可买到、干柴鱼{海鲜市场干货可以买到｝按：3：0.5：0.3：0.2:0.5的比例配好，粉碎至{粉末状｝即可。
烧锅开水，水开以后将粉碎好的汤头加入适量，再加入适量黄酒、味精、食盐、鸡精，等水沸腾后加入适量昆布、切片白萝卜、甜玉米熬制20分钟，一锅上好的美味的，关东煮清汤就好了，然后再加入想要吃的食材即可。
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