让烧鱿鱼须怎么弄好吃,红烧鱿鱼正宗做法王刚

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本文目录

  1. 铁板烧鱿鱼怎么炒好吃
  2. 红烧鱿鱼须的配菜
  3. 炸鱿鱼须最好吃的做法
  4. 红烧鱿鱼正宗做法王刚

铁板烧鱿鱼怎么炒好吃

1.洋葱对半切再切成丝,小香葱切成葱花备用。

步骤2

甜面酱

步骤4

不粘锅加热,不放油,烧到温度较高的时候加入鱿鱼须。

步骤5

翻炒到鱿鱼须开始吐水,然后继续炒。

步骤6

直到看到鱿鱼须体积明显小了,而且开始卷曲时捞出沥干水分备

红烧鱿鱼须的配菜

原料:鱿鱼须200克配菜:蒜苗150克调料:玉米油5毫升、盐3克、老干妈辣椒酱5克、生抽一勺、白糖3克。

做法步骤:

第1步、准备好材料,鱿鱼须清洗干净,蒜苗洗净切段。

第2步、油锅烧热倒入玉米油,放入蒜苗,炒片刻。

第3步、倒入鱿鱼须大火快速煸炒。

第4步、加入一勺生抽,老干妈辣椒酱,少许,盐,糖。

第5步、大火快速煸炒三分钟。

第6步、煸炒均匀,大火收汁。

炸鱿鱼须最好吃的做法

食材:

鱿鱼须2条、洋葱1个、料酒1勺、姜丝适量、葱丝适量、低盐酱油2勺、蚝油1勺、烧烤料适量、甜辣酱适量、糖1勺、植物油1勺、白芝麻少许。

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做法:

1.鱿鱼须洗净沥水,加入料酒、姜丝、葱丝抓匀,腌渍半小时。

2.把准备好的配料倒入大碗内拌匀。

3.倒入腌渍好的鱿鱼须,抓匀。

4.把洋葱切小块铺到炸锅内,再放入鱿鱼须。

5.表面可以再撒点白芝麻,设置180度15分钟左右。

6.打开简单搅拌一下,再次放回去180度5分钟即可。

红烧鱿鱼正宗做法王刚

食材:鱿鱼2只,生姜少许,大蒜少许,干辣椒少许,八角适量,小葱一根

调料:色拉油适量,冰糖适量,料酒适量,酱油适量,味精适量

做法

1、整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜大蒜籽切成末,干辣椒切成小段,八角备用。

2、油锅烧热,放入生姜、蒜泥干辣椒爆香。

3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,至表面肉质变硬。

4、放入料酒、冰糖、八角、酱油适量,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

5、大火烧开后煮至汤收汁,加入味精起锅,装盘后撒点葱花,等稍微冷却后切小段即可。

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