大家好，须虾怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括虾须家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于须虾怎么弄好吃又简单和虾须家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 蒜仁虾的做法
2. 虾须家常做法
3. 胡须虾怎么做
4. 葱姜蒜虾的家常做法

蒜仁虾的做法

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虾去线剥皮

2.

处理好的虾背部切一刀，放入姜蚝油腌制十到二十分钟备用

3.

洋葱、甜椒、葱、蒜切成沫

4.

油热后先下入蒜蓉，再入虾仁翻炒至变色，依次加入盐、生抽、洋葱和甜辣椒，再翻炒两分钟加入葱花出锅

虾须家常做法

1、清水焯烫

将新鲜的虾须放入开水中焯烫1-2分钟，去除腥味后捞出备用。这种处理方式不仅可以去除异味，还能起到杀菌的作用。

2、配以醋汁

烹饪虾须时可以加入适量的醋汁，可以增强虾须的鲜味及口感。同时，醋中含有的酸性物质也可以促进钙的吸收。

3、制作脆爽

将虾须放入淀粉中充分裹上，然后浸渍在淡盐水中，再过油炸至金黄酥脆即可。这种做法制作出的虾须口感脆爽，非常美味。

4、搭配适当的调料

虾须搭配适当的调料可以让菜肴更加美味。一般来说，可以考虑使用葱姜蒜、花椒、红油等调味品来烹饪虾须。同时，加入少量酱油、料酒等调味品也可以让虾须的鲜味更加浓郁。

胡须虾怎么做

食材：对虾750克，大油100克，葱、姜丝各25克，白糖75克，料酒15克，盐2克，米醋5克，高汤、味精各适量

做法

1.将虾去净须脚、沙包腺洗净。

2.炒勺上火加油烧至5成热，放入虾煎至两面发硬，到出。

3.炒勺回火加油烧热放葱、姜丝煸炒出香味，放煎好的虾再稍煎至色红，放料酒、醋、高汤、盐、白糖、味精、大油烧开，移至微火煸炒约3分钟，中火收汁后出勺码齐，余汁淋在虾上即可。

葱姜蒜虾的家常做法

食材:虾几只、食盐、橄榄油少许、绍兴黄酒、蒜少许、姜少许、葱少许

烹饪步骤

1.将虾从背上开刀，并向两边掰开；

2.大虾装盘，在虾上撒入食盐，黄酒，及姜末；

3.放入锅内用大火蒸，水开了，虾壳红了后，就换小火，再焖3分钟，就可以吃了。这样可以保证虾肉的鲜嫩。

4.另起一个油锅，放入橄榄油，油热后，放入蒜蓉，慢慢熬成蒜油；

5.虾蒸好后，关火。浇入熬好的蒜蓉，和一点点蒜油，以及少许葱花，

6.最后盖上锅盖，焖上3分钟，即可吃咯。

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