其实肉松放面包机怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解面包机自制肉松是怎么做的,因此呢,今天小编就来为大家分享肉松放面包机怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
食材
猪里脊500克
花椒粉1克
大料粉1克
步骤1
将猪里脊肉清洗干净,入锅中,加入大半锅清水,加入料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖1个小时
步骤2
将肉捞出晾凉,切成薄片,再用擀面杖撵的很碎,或者是用刀切成末
步骤3
将弄碎的肉倒入面包桶中,加入盐、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽和色拉油
步骤4
将面包桶入面包机安置固定好,打开花式果酱程序,1个小时20分钟,肉松就做好了
可以炒干货和炒肉松要按照面包机说明书操作系统
主材:猪里脊
辅材:炖肉包、料酒、盐、生抽、老抽、大葱、姜、蒜瓣、胡椒、味精、白糖
(适量)
1、锅内下适量水,水开后下猪肉焯水,2分钟左右即可
2、电饭煲内胆放入猪肉、适量生抽、老抽、盐、大葱切2-3段左右,料酒、姜片和蒜瓣,胡椒少许,放入炖肉包,加入适量水,电饭煲按下煲汤按钮
(如果用高压锅就是煮到唧唧叫后转小火15-20分钟关火,直接用普通锅子煮就煮到肉一捏就散的程度,大概50分钟以上)
3、煮好的猪肉捞出沥干,放入保鲜膜内,用擀面杖压成肉丝
(这步也可以手动搓成肉丝)4、肉丝放进面包机,加适量白糖和味精,选择果酱功能
(1小时20分)
5、完成后等面包机冷却再揉面功能20分钟
(如果面包机有肉松功能就直接做就好了)
1、撕掉猪里脊上的白膜,然后切段。
2、凉水入锅,放入姜片,大火煮开,捞去浮沫,放入适量料酒,水滚后转中火30分钟。
3、捞起肉放凉后装入保鲜袋,用擀面杖擀平后,把肉撕碎放入aca面包机。
4、将aca面包机选择果酱模式,40分钟后放入糖,酱油,油,制作程序结束,肉松完成!
关于肉松放面包机怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。